作者TTvaxol (↗)
看板Wine
標題[問題] 關於紅酒
時間Sun Feb 19 15:47:00 2012
我是一個不常喝酒的人
但去年建國百年跟接下來的龍年
參加喜宴的機會都比往常來的多
每次喝到紅酒都一直在想
紅酒到底哪裡好喝勒？@@
論香味跟口感我都不覺得它能跟「佳釀」這兩個字連上關係啊.....
我想除了可能我喝到的都不是什麼好貨之外
一定也是因為我是個品酒的門外漢吧！
因此想請教各位專業的高手～
紅酒應該要怎麼品嘗呢？
感謝各位的指教(鞠躬)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.145.129
1F：→ Nessa1103:喜宴上的紅酒不是讓人品嚐的，是拿來裝氣質的。 02/19 16:17
2F：→ Nessa1103:要品嚐的話，建議去專賣店問，先買小瓶點、便宜點的試試 02/19 16:18
3F：→ Nessa1103:每個人喜歡的味道不同，像我喜歡柔和的果味； 02/19 16:19
4F：→ Nessa1103:全家200ml左右的Merlot我就喝得很開心了。 02/19 16:20
5F：→ Nessa1103:但有次去City Super時有試飲一隻2009的美國卡本內蘇維翁 02/19 16:20
6F：→ Nessa1103:意外地好喝（不扎舌），也讓我對這種葡萄多了點信心。 02/19 16:22
7F：→ Nessa1103:Merlot(梅洛)和卡本內蘇維翁都是葡萄品種 02/19 16:22
8F：→ Nessa1103:有次買了隻HXM德國紅酒（葡萄名字看不懂）喝起來也順， 02/19 16:23
9F：→ Nessa1103:但順得沒啥印象。 02/19 16:23
10F：→ Nessa1103:比你多喝過一點點的初學者意見，僅供參考:) 02/19 16:24
11F：推 gundamwu:一般喜宴用的紅酒大多不怎麼樣Orz 02/19 16:52
12F：→ gundamwu:我也喜歡梅洛這品種的紅酒 02/19 16:53
13F：推 skyler12:我會建議去葡萄酒專賣店買，畢竟那些老闆會比較專業，比 02/20 11:27
14F：→ skyler12:一般烈酒專賣店的還要懂"好的葡萄酒"該是怎樣，然後入手 02/20 11:28
15F：→ skyler12:價也不要太低，最低也800起跳，這樣才能喝到較有品質的酒 02/20 11:28
16F：→ skyler12:款，當然還要買好的杯子，專賣店可以貴，那就去costco買 02/20 11:30
17F：→ skyler12:義大利製的那款便宜杯，堪用等級...真的要入門就不要去大 02/20 11:30
18F：→ skyler12:賣場買，因為那不是入門的好地方，是給老屁股尋寶用的 02/20 11:31
19F：→ laechan:覺得紅酒不好喝的人,或許可考慮轉戰白酒或是香檳 02/20 23:12
20F：→ iamcnc:喜宴的酒有些真是差到極點喔 更別說不搭菜色 02/21 02:19
21F：推 karaa:別對宴會酒期待太多～ 02/22 19:15