作者TTvaxol (↗)
看板Wine
标题[问题] 关於红酒
时间Sun Feb 19 15:47:00 2012
我是一个不常喝酒的人
但去年建国百年跟接下来的龙年
参加喜宴的机会都比往常来的多
每次喝到红酒都一直在想
红酒到底哪里好喝勒?@@
论香味跟口感我都不觉得它能跟「佳酿」这两个字连上关系啊.....
我想除了可能我喝到的都不是什麽好货之外
一定也是因为我是个品酒的门外汉吧!
因此想请教各位专业的高手~
红酒应该要怎麽品尝呢?
感谢各位的指教(鞠躬)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.145.129
1F:→ Nessa1103:喜宴上的红酒不是让人品嚐的,是拿来装气质的。 02/19 16:17
2F:→ Nessa1103:要品嚐的话,建议去专卖店问,先买小瓶点、便宜点的试试 02/19 16:18
3F:→ Nessa1103:每个人喜欢的味道不同,像我喜欢柔和的果味; 02/19 16:19
4F:→ Nessa1103:全家200ml左右的Merlot我就喝得很开心了。 02/19 16:20
5F:→ Nessa1103:但有次去City Super时有试饮一只2009的美国卡本内苏维翁 02/19 16:20
6F:→ Nessa1103:意外地好喝(不扎舌),也让我对这种葡萄多了点信心。 02/19 16:22
7F:→ Nessa1103:Merlot(梅洛)和卡本内苏维翁都是葡萄品种 02/19 16:22
8F:→ Nessa1103:有次买了只HXM德国红酒(葡萄名字看不懂)喝起来也顺, 02/19 16:23
9F:→ Nessa1103:但顺得没啥印象。 02/19 16:23
10F:→ Nessa1103:比你多喝过一点点的初学者意见,仅供参考:) 02/19 16:24
11F:推 gundamwu:一般喜宴用的红酒大多不怎麽样Orz 02/19 16:52
12F:→ gundamwu:我也喜欢梅洛这品种的红酒 02/19 16:53
13F:推 skyler12:我会建议去葡萄酒专卖店买,毕竟那些老板会比较专业,比 02/20 11:27
14F:→ skyler12:一般烈酒专卖店的还要懂"好的葡萄酒"该是怎样,然後入手 02/20 11:28
15F:→ skyler12:价也不要太低,最低也800起跳,这样才能喝到较有品质的酒 02/20 11:28
16F:→ skyler12:款,当然还要买好的杯子,专卖店可以贵,那就去costco买 02/20 11:30
17F:→ skyler12:义大利制的那款便宜杯,堪用等级...真的要入门就不要去大 02/20 11:30
18F:→ skyler12:卖场买,因为那不是入门的好地方,是给老屁股寻宝用的 02/20 11:31
19F:→ laechan:觉得红酒不好喝的人,或许可考虑转战白酒或是香槟 02/20 23:12
20F:→ iamcnc:喜宴的酒有些真是差到极点喔 更别说不搭菜色 02/21 02:19
21F:推 karaa:别对宴会酒期待太多~ 02/22 19:15