作者Jyneda (Jyneda)
看板Wine
標題[心得] Hoegaarden Beer 豪格登啤酒
時間Wed Dec 26 01:03:54 2007
Hoegaarden Beer
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Jyneda&book=40
比利時的啤酒，售價讓我小小退卻，
不過大家都很推崇比利時的啤酒，所以就買個經驗吧!
一開瓶倒出的瞬間，就可以聞到濃濃的蜂蜜味，可是原料沒加蜂蜜呀?
酒色呈現混濁，屬未過濾啤酒，內含活酵母，
倒了2/3之後，要搖搖瓶身再到，把酵母倒出來，
泡沫綿密細緻，而且喝個過程中，氣泡還是一直冒出，看的出是上等啤酒，
入口的感受，首先第一口感，就像是喝倒蜂蜜水一般，接著蜂蜜香氣衝鼻，
濃郁的蜂蜜香氣持久不散，一直到完全入喉之後，才轉換成是濃郁的麥香，
很特別的感受，過程中完全不苦不澀，相當的順口好喝，
滿特別的一點是，原料中含有乾橙皮，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Jyneda&b=40&f=1104284081&p=3
是因為這個的影響產生出蜂蜜味嗎? 滿神奇的...
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◆ From: 218.165.125.119
1F：推 csdcbiz:我喝的不多 不過這是我最喜歡的啤酒XD 12/26 01:24
2F：→ Jyneda:不過個人還是比較喜歡正統麥味啤酒,目前最喜歡的是 12/26 01:29
3F：→ Jyneda:澳洲產的Foster's啤酒, 全家的prime time也不賴， 12/26 01:30
4F：→ Jyneda:不過prime time味道淡了些就是... 12/26 01:30
5F：推 lulujun:這種好像被稱為白啤酒，是發酵過程有差別。 12/26 09:20
6F：→ lulujun:應該就是你說的，內含活酵母，大概就會有這種甜酸味。 12/26 09:21
7F：→ lulujun:那個，大樂買比較便宜喔。 12/26 09:21
8F：推 kanchan:覺得這款生啤(on tap)好喝很多 12/26 09:48
9F：推 rockywoo:怎麼記得是德國品牌... 12/26 11:34
10F：→ Jyneda:德國的是艾丁格... 12/26 12:00
11F：推 powerseven:打錯了XD 12/26 12:35
12F：→ Jyneda:打錯?? 12/26 14:23
13F：→ Jyneda:旁邊的酒標是寫比利時呀??? 12/26 14:23
14F：推 powerseven:比利時是豪格登 德國是艾丁格XD 12/26 15:23
15F：→ Jyneda:是阿，那我沒寫錯阿...還沒酒醉倒不行..:P 12/26 15:41
16F：推 Lazi:相簿裡面寫錯了 你寫德國豪格登 12/26 18:04
17F：推 rockywoo:是我記錯了Orz 上次看到有人用豪格登做德國菜... 12/26 18:34
18F：推 rockywoo:這支在pub裡的大桶生啤比瓶裝好喝很多 瓶裝不用杯子會想 12/26 18:38
19F：→ rockywoo:死...Orz 12/26 18:39
20F：推 shuhua1220:推 好喝+1 12/26 23:52
21F：推 csdcbiz:中壢內壢哪裡買阿 12/26 23:57