作者Jyneda (Jyneda)
看板Wine
标题[心得] Hoegaarden Beer 豪格登啤酒
时间Wed Dec 26 01:03:54 2007
Hoegaarden Beer
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Jyneda&book=40
比利时的啤酒，售价让我小小退却，
不过大家都很推崇比利时的啤酒，所以就买个经验吧!
一开瓶倒出的瞬间，就可以闻到浓浓的蜂蜜味，可是原料没加蜂蜜呀?
酒色呈现混浊，属未过滤啤酒，内含活酵母，
倒了2/3之後，要摇摇瓶身再到，把酵母倒出来，
泡沫绵密细致，而且喝个过程中，气泡还是一直冒出，看的出是上等啤酒，
入口的感受，首先第一口感，就像是喝倒蜂蜜水一般，接着蜂蜜香气冲鼻，
浓郁的蜂蜜香气持久不散，一直到完全入喉之後，才转换成是浓郁的麦香，
很特别的感受，过程中完全不苦不涩，相当的顺口好喝，
满特别的一点是，原料中含有乾橙皮，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Jyneda&b=40&f=1104284081&p=3
是因为这个的影响产生出蜂蜜味吗? 满神奇的...
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◆ From: 218.165.125.119
1F：推 csdcbiz:我喝的不多 不过这是我最喜欢的啤酒XD 12/26 01:24
2F：→ Jyneda:不过个人还是比较喜欢正统麦味啤酒,目前最喜欢的是 12/26 01:29
3F：→ Jyneda:澳洲产的Foster's啤酒, 全家的prime time也不赖， 12/26 01:30
4F：→ Jyneda:不过prime time味道淡了些就是... 12/26 01:30
5F：推 lulujun:这种好像被称为白啤酒，是发酵过程有差别。 12/26 09:20
6F：→ lulujun:应该就是你说的，内含活酵母，大概就会有这种甜酸味。 12/26 09:21
7F：→ lulujun:那个，大乐买比较便宜喔。 12/26 09:21
8F：推 kanchan:觉得这款生啤(on tap)好喝很多 12/26 09:48
9F：推 rockywoo:怎麽记得是德国品牌... 12/26 11:34
10F：→ Jyneda:德国的是艾丁格... 12/26 12:00
11F：推 powerseven:打错了XD 12/26 12:35
12F：→ Jyneda:打错?? 12/26 14:23
13F：→ Jyneda:旁边的酒标是写比利时呀??? 12/26 14:23
14F：推 powerseven:比利时是豪格登 德国是艾丁格XD 12/26 15:23
15F：→ Jyneda:是阿，那我没写错阿...还没酒醉倒不行..:P 12/26 15:41
16F：推 Lazi:相簿里面写错了 你写德国豪格登 12/26 18:04
17F：推 rockywoo:是我记错了Orz 上次看到有人用豪格登做德国菜... 12/26 18:34
18F：推 rockywoo:这支在pub里的大桶生啤比瓶装好喝很多 瓶装不用杯子会想 12/26 18:38
19F：→ rockywoo:死...Orz 12/26 18:39
20F：推 shuhua1220:推 好喝+1 12/26 23:52
21F：推 csdcbiz:中坜内坜哪里买阿 12/26 23:57