在共產主義統治期間, 還是出現一些很好的年份, 包括1988 引用網路上找到的原文 Against all the odds some good and excellent wines were made during the Communist period, however. 1968, 1972, 1975 and 1988 were all great vintages and yielded a handful of superb wines 前陣子找到了一瓶TOKAJI OREMUS eszencia 1975 在木桶放了快二十年, 直到1993西班牙的Vega Sicilia接手了Oremus 才在1994年裝瓶 還沒有喝過Essencia, 聽大家這樣講很心動想去開來喝喝看... ※ 引述《karaa ()》之銘言： : 前幾天聚會，最後以匈牙利1988年份的Essencia（比6p還甜）作為完美的句點 : 迷人的蜂蜜、乾果，甜而不膩，酸度perfect，結構完整 : 一群愛喝的酒鬼，喝完La Modotte 95'後再度露出滿意的表情 : 回想當年買的價錢，實在是便宜到了極點 （一百美金整） : （知道行情的就瞭解不是故意在炫耀，這個價錢真的很漂亮） : 不過當場還是有人比較喜歡d'Yquem，因為帶著一些果香吧 : 拿來淋在香草冰淇淋上當dressing真是過癮... : 貴腐酒很迷人，但是好的價錢實在很可怕 : 如果有人現在想開1990年後的d'Yquem，我都會認為那是種墮胎... : 如果只是想喝點有帶甜味的，五六百左右的Riesling或晚摘的都可以考慮 : 怕的是價錢蠻貴的，非常甜，但比較像是糖漿 : 不過商人能想出「貴族酒」還真是可愛...... --

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