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第一、在「兩萬塊的酒」這一系列文章中,我僅有的一篇回文主要是針對「見識」、「酒 的成本和人在整個釀酒過程中的作用」等部分發言,主要是要說明,貴的酒仍是有他貴的 道理,不見得如某些人所言,完全是「炒作」、「行銷」造成,bhbby和Thomas當年買酒時 的酒價與現在市場上的酒價之間有莫大的差距,然而這不是單純炒作兩個字可以解釋的, 葡萄酒市場的飆漲、崩盤、混亂、匯率變動等,有太多因素,我想這部份完全是可以『討 論』的,果如bhbby所說,他知道的價格內幕那麼多,那麼何不引經據典詳細論述,而每每 出之以情緒化的文字?或許這就是她的文字風格吧,不過這種風格非常令人不悅! 至於本人在此一系列文章中其他「推文」、「噓文」或「加註」,亦絕無bhbby所說,有強 加自己價值觀於他人身上之意,難道凡表達與bhbby不同之意見者即等同於要污染版友?要 強迫他人接受我的意見?大家都是成年人,難道這麼一兩篇文章就足以影響他人的想法? 難道大家都只需要bhbby發表的「偏見」(引用其自己的用詞)?發表言論本有自由,為什 麼bhbby一再要求本人及其他幾位版友私底下寫信給她,不要發表文章? 第二、貴的酒是不是一定比較『好』或『好喝』?誠如「多數人」所說,每個人口感不一 ,並不見得貴的就一定讓你喜歡或覺得好喝,然而任何關於感官經驗的東西,在你親身嘗 試之前,都不能妄下斷語。我喝過的酒,不論高價或低價,當然都比bhbby少得多,高價酒 裡當然有表現不如人意的,低價酒裡也有表現很精彩的,但任何一次感官經驗其實都是獨 一無二,to drink is to believe。對高價酒的喜愛與追求,絕不等同對於低價酒的全面 否定(你們焉知我平日日常用酒為何?3、5百的酒我當然也喝),反之亦然。更何況,『 …很多事情及酒不是價格就決定一切的,因為那已經無刑中築起了一道高牆來看事情,當 然同樣對性價比很執著的人可以靠在一起取暖慰藉,但這不是絕對的,還沒到普世價值那 麼偉大,那只是功利的出發點而已。』(引用酒界前輩(不是大老喔)Kevin Yen語)。另 外套用一句版友們敬愛的Stephen(即Walu,他也不是大老喔)說的話:「喝酒的人成見太 多,賣酒的人誠意太少。」,似乎是喝越多成見越多,賣越久誠意越少啊。 第三、關於bhbby寄發謾罵信件及發表謾罵文章一事,已經對本人及另外幾位版友造成莫大 的不悅及困擾,此事將交由PTT管理單位及本版版主處理,請bhbby勿再以本人職業為名大 做文章,更請bhbby勿再寫信至本人信箱。 第四、價格內幕方面,我還是希望能聽到bhbby小姐的精闢見解,例如巔馬,為什麼酒瓶子 的販賣價格可以高低差距達1千(至少是700)元?除了購買數量的差異,還有沒有其他 因素?此酒進口商本身制訂的零售價格是3千,國外零售價則平均大約是台幣1千元上下( 據我所知這也正好大約是經銷商向進口商進貨的價格),顯然應該有個合理解釋?如果說 這樣的定價策略是必要且合理的,那麼這跟「炒作」、「行銷」的關係為何? 第五、本人本已無意再掀戰端,唯bhbby版友之發言及寄發信件之行為顯無善了之意,本篇 文章僅就此做個回應,往後本人無論如何不再參與相關討論。 以上是針對「兩萬塊的酒」一系列討論的回應,至於後來又引起爭議的「雪莉酒」文章, 本人必需聲明,我並沒有說不要使用或查詢網路資料,但對於網路資料過度依賴,很容易 造成誤導或誤解。如果沒有經過我的拋磚引玉和bhbby的正經說明,有人能從Walu的回文 中知道雪莉與波特是不一樣的酒嗎?態度是很重要,但對錯更該明辨。 以上,本人對此雪莉酒系列文章亦將不再回應。 ※ 引述《bhbby (比利時啤酒公主)》之銘言: : 該是告一段落的時候了 : 我承認我的烈脾氣衝上來是很衝的 : 所以我po的文也有時很尖銳 : 我想我不會再po出這樣的文了 : 畢竟承蒙酒友ya的鼓勵 : 「每個人都有每個人不同的價值觀」 : 所以我也不會再吹噓我的能力多強 : 我的能力再怎麼強 又能怎麼樣呢?! : 這兒是酒版 並不是我在此大吹大放的時候 : 每個人有每個人的自由 : 我承認我錯了 : 所以 : 推 bhbby:呵呵!!你到底想說什麼呢?!要批評我請回我信箱 219.91.86.197 05/08 : → bhbby:謝謝!! : 219.91.86.197 05/08 : 推 gwaihir:嘖嘖,所有對你的批評或討論都不准發聲嗎?你來 210.85.54.79 05/08 : → gwaihir:當版主吧,唯你獨尊,就天下太平囉。 210.85.54.79 05/08 : 如果你要發聲,我當然沒辦法禁止你!!因為我根本沒權力 : 請你原諒我,你要說,就盡量說吧!我還是很尊敬你某些在酒方 : 面的功力!! : 推 Barbaresco:想說的已經PO出來啦!我們素不相識, 210.85.174.62 05/08 : → Barbaresco:沒必要書信往來吧!? : 我並沒有想要跟你書信往來,只是站在酒版酒友的權力 : 我想要私下跟你討教一下,看來,我仍是錯的,也沒關係 : 就請你繼續發言吧!!我也不會再回信給你了,你要說也是你的自由 : 我就先謝謝你對我的發言 : 推 Pan:請停止吧!!拜託 我求求大家 : 也辛苦你了,版大 同是愛酒人士,本以為井水不犯河水 : 結果還是給你惹麻煩了,有空請你喝酒,以前恩怨希望化為烏有 : 推 Barbaresco:版主對不起!我是初次發言,給你惹麻煩了... 210.85.174.62 05/08 : 推 gwaihir:版主辛苦了,不過某人到處發信,要求別人不可以 210.85.54.79 05/08 : 推 Pan:不會 不要這樣說 其他的心得請繼續發表 140.112.230.57 05/08 : → gwaihir:公開發言,這樣的行為實在... 210.85.54.79 05/08 : → gwaihir:算了,我也不多說了。 : 小的再次跟你賠罪 : 身為大律師的你,若說小的行為實在.....那麼你身為律師的一定有辦法 : 小的敢做敢當,願負任何法律責任!! : 推 Pan:不違反版(站)規的發言 我沒立場反對 也沒人可反對 : 在此還是辛苦版大了,但身為愛酒人士的一員,實不希望酒版變批評版 : 也不希望推文變成批評文!我不想再批評了!因為我真的也沒權利去批評別人 : 我也不會再去反對了!因為一切自有公評,希望就此告一段落 : 感謝Purpleviva來信的鼓勵,跟yaya100給我很中肯的建議 : 還有Walu先生客觀的評論 : 每個人都有每個人的價值觀 : 每個人都是珍貴的 : 有人是新手 但你們也是珍貴的 : 因為我們也都是從新手開始 : 我也無權說我是老手 : 因為一山還有一山高 : 唉!!喝酒去 : 今天又去G&G喝我的比利時啤酒去~~ : 唉!!希望比利時老闆早日結婚 : 也許我就可喝到我想要喝的比利時啤酒 --



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