之前在中興百貨旁邊的德國王葡萄街上班 老闆都從德國自己進口葡萄酒 他這次進了很多很不錯的品種 本來想跟他批一些來賣的 不過他的店頂給別人(酒沒有拉) 所以弄來了他的目錄 看看有沒有人需要 (不是我賣的喔 如果板主大人覺得不妥 我在殺掉ㄅ) 順便轉一下德國葡萄酒的大致分類ㄅ 德國葡萄酒因為土壤及氣候緯度等關係, 所生產的葡萄酒85%是白酒, 餘15%是紅酒, ꨊ景嶼鶧s, 汽泡酒等. 德國白酒有芬芳的果香, 清爽的口感, 酒精濃度低等特色, 特別適合初學葡萄酒者, 酒量較淺或年長者來飲用. 因 此也有”人人適飲的葡萄酒”美稱. 總體上來說，德國四分之三的葡萄酒是白葡萄酒。 德國的葡萄品種百分之八十以上 為山葡萄，主要品種包括Riesling、Mller、Thurgau、Silvaner、KernerꤊMGewrztraminer等 紅葡萄的品種則有:Dornfelder、Spaetburgunder和Trollinger 等 德國葡萄酒以品種甚多，口味多見稱。白酒，紅酒，玫瑰紅酒和葡萄氣酒(Sekt)等， 廣受歡迎。 可按照質量劃分為四大類別： 1. 餐酒 (Tafelwein) 是一般日常飲用的葡萄酒，產量最多，十分普及。以口味清新見稱，適宜新鮮飲用。 貯存期一般為2至3年左右。 2. 地區酒 (Landwein) 口味新鮮屬不甜或半幹，具有明顯的地方特色。貯存期為三年左右。 3. 法定產區高級葡萄酒 (Qualitatswein mit b. A.) 這些葡萄酒必須產自上述由官方認可的 13 個葡萄酒產釀 以酒質清晰和充滿果香稱，約占德國葡萄酒總產量約 50% 左右。 4. 優質高級葡萄酒 (Qualitatswein mit Pradikat) 即德國葡萄酒的最高級別，酒質特別的可貯存達數十年之 。這級別的葡萄酒必須符合一切嚴格的規定，包括葡萄品種、生產條件、採摘時期 、方式和產量等， --

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