作者BEDA (BEDA)
看板Wen-Shan
標題[食記] 小六 越南小吃(景美夜市後段)
時間Sat Mar 25 14:31:04 2023
很久沒去景美夜市，
前幾天去看到有些店家價格微調，
然後發現鵝媽媽搬到大橋頭魯肉飯旁邊，
感覺搬過去那邊顧客比原本在夜市內少一點。
走到夜市後面去看雙管四神湯發現店面改成文青風，
然後看到斜對面一家賣越南米線的生意很好，
而且攤位上竟然還賣鴨肉，
我是第一次看到賣鴨肉的越南米線，
所以好奇心驅使之下進去嘗試看看。
點了鴨肉米線、鴨肉稀飯、涼拌鴨肉小份，
憑印象記憶價錢應該米線跟稀飯是80左右，涼拌鴨肉160的樣子。
涼拌鴨肉上桌數了下大約10片左右，
搭配下方的高麗菜絲跟洋蔥以及酸辣醬汁入口我覺得蠻好吃的。
鴨肉稀飯是我喜歡的那種有將米飯煮開花的那一種，
稀飯調味我猜應該是有用煮鴨的肉湯，
口味非常的香濃，而且上桌的熱度是有燙口的，這點我給好評。
鴨肉米線入口我就有一種非常強烈的即視感，
調味不太像我以往在別家吃過的越南米線，
等到快吃完時才想到這調味跟統●肉燥米粉的味道有夠像，
只能說這味道跟我想像的米線不太一樣。
最後說結論，
我會為了吃那碗香濃的鴨肉稀飯再訪，
但湯類如米線、河粉那類的我應該就不會點了，
涼拌鴨肉是好吃的，價格上我覺得稍微超出小吃的區間，
但在文山區內我還沒看過鴨肉用越式涼拌，
所以如果有意嘗鮮的人可以嘗試看看。
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2F：推 iPhone3GS : 好像不錯！ 03/26 11:26
3F：推 alfredc : 這家的涼拌米線我超喜歡 03/26 12:44
4F：推 lovelypptt : 涼拌米線+1,還不錯吃 03/28 13:38
5F：→ olycats : 剛剛本來想吃但打烊了 03/31 20:03
6F：推 hellosaku : 鴨肉稀飯晚去常買不到 04/07 19:59