※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W3upqmr ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 標題: [食記] 台北文山—光羽塩Lytea｜半山腰裊裊茶煙 伴夜景伴摯友｜貓空 時間: Tue Jan 26 11:30:57 2021 餐廳名稱：光羽塩 Lytea 消費時間：2021/1 地址：台北市文山區指南路三段38巷14之2號 電話：02-2939-4050 營業時間：周二至周日11:00-00:00（周一公休，周五周六延長營業至03:00） 每人平均價位：600 可否刷卡：否 有無包廂：有（開放式） [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556536899 ] 說到知名的台北夜景勝地，少不了的就屬貓空。 有別於九份的人聲鼎沸，漫步在貓空的山中古道，還有以茶區盛名衍生出的沏茶文化，又 更為閒適愜意了些。 貓纜啟用了十餘年，還抽不出時間初體驗，在2021的第一天，便約著十年老友搭乘貓纜到 貓空泡茶聊天，重溫學生熱血時光。 -- 除了自行前往之外，搭乘貓纜至貓空站前往半山腰的「光羽塩 Lytea」僅需十分鐘腳程。 若太陽還沒下山，路程中還可延著樟樹步道享受自然美景，花海綠意綿延不絕。 有別於印象中較簡便的茶坊，「光羽塩 Lytea」整棟的木造建築顯得氣派輝煌，雖已有十 餘年的品牌，但在2014年重新裝潢，提供給客人更優質的用餐品茗環境。 店內用餐區寬廣，除有室內用餐區之外，可以飽覽夜景的露天座位更是搶手，在飽餐一頓 後沏壺茶和好友閒話家常，別有一番風味。 而「光羽塩 Lytea」的誕生也是因為第一代茶農老闆熱情招待登山友人，才演變為能享受 茶餐、茶品及美景的空間。 -- ▲蟹黃豆腐煲 $280 這道蟹黃豆腐的湯汁頗多，且有種玉米濃湯的偏甜感，拌飯還挺好吃的。 ▲白斬土雞 $480 土雞肉質紮實，口味清淡，表現中規中矩，但適合多人用餐分食。 ▲茶香炒飯 $150 這道炒飯算是每桌必點之一，粒粒分明的炒飯口感不錯，一入口就是濃郁的茶香，盤子和 米飯造型神似台灣的形狀，頗有特色。 ▲水蓮 $200 ▲鹹蛋苦瓜 $220 苦瓜片的很薄，卻仍保有其爽脆口感，和鹹蛋混合融洽，十分下飯；水蓮則新鮮爽脆，對 於景觀餐廳來說，兩道表現皆不凡。 ▲陳年菜脯雞湯 $400 跨年當天剛好寒流來襲，來碗熱湯絕對是必須的，使用陳年和新鮮菜脯一同熬煮的雞湯並 不會過鹹，反而帶有點甜味。 但越煮會越濃郁，可以自行加水稀釋，又能多喝幾碗，十分滿足。不過雞肉肉質差異頗大 ，有些嫩有些韌，不太穩定。 ▲包種茶 $350+茶資 $80/人 到貓空看夜景泡泡茶應該算是標配，而這裡的每間餐廳幾乎都有販售茶葉，當然也可以自 行攜帶，只是仍要酌收茶水費。 在美景和好友的陪伴之下，熱茶牽起了連結的角色，彼此的情感似乎更緊密了些。 -- ShinyBan×Life- https://shinyban.pixnet.net/blog IG- https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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