※ [本文转录自 Food 看板 #1W3upqmr ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 标题: [食记] 台北文山—光羽塩Lytea｜半山腰袅袅茶烟 伴夜景伴挚友｜猫空 时间: Tue Jan 26 11:30:57 2021 餐厅名称：光羽塩 Lytea 消费时间：2021/1 地址：台北市文山区指南路三段38巷14之2号 电话：02-2939-4050 营业时间：周二至周日11:00-00:00（周一公休，周五周六延长营业至03:00） 每人平均价位：600 可否刷卡：否 有无包厢：有（开放式） [*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/556536899 ] 说到知名的台北夜景胜地，少不了的就属猫空。 有别於九份的人声鼎沸，漫步在猫空的山中古道，还有以茶区盛名衍生出的沏茶文化，又 更为闲适惬意了些。 猫缆启用了十余年，还抽不出时间初体验，在2021的第一天，便约着十年老友搭乘猫缆到 猫空泡茶聊天，重温学生热血时光。 -- 除了自行前往之外，搭乘猫缆至猫空站前往半山腰的「光羽塩 Lytea」仅需十分钟脚程。 若太阳还没下山，路程中还可延着樟树步道享受自然美景，花海绿意绵延不绝。 有别於印象中较简便的茶坊，「光羽塩 Lytea」整栋的木造建筑显得气派辉煌，虽已有十 余年的品牌，但在2014年重新装潢，提供给客人更优质的用餐品茗环境。 店内用餐区宽广，除有室内用餐区之外，可以饱览夜景的露天座位更是抢手，在饱餐一顿 後沏壶茶和好友闲话家常，别有一番风味。 而「光羽塩 Lytea」的诞生也是因为第一代茶农老板热情招待登山友人，才演变为能享受 茶餐、茶品及美景的空间。 -- ▲蟹黄豆腐煲 $280 这道蟹黄豆腐的汤汁颇多，且有种玉米浓汤的偏甜感，拌饭还挺好吃的。 ▲白斩土鸡 $480 土鸡肉质紮实，口味清淡，表现中规中矩，但适合多人用餐分食。 ▲茶香炒饭 $150 这道炒饭算是每桌必点之一，粒粒分明的炒饭口感不错，一入口就是浓郁的茶香，盘子和 米饭造型神似台湾的形状，颇有特色。 ▲水莲 $200 ▲咸蛋苦瓜 $220 苦瓜片的很薄，却仍保有其爽脆口感，和咸蛋混合融洽，十分下饭；水莲则新鲜爽脆，对 於景观餐厅来说，两道表现皆不凡。 ▲陈年菜脯鸡汤 $400 跨年当天刚好寒流来袭，来碗热汤绝对是必须的，使用陈年和新鲜菜脯一同熬煮的鸡汤并 不会过咸，反而带有点甜味。 但越煮会越浓郁，可以自行加水稀释，又能多喝几碗，十分满足。不过鸡肉肉质差异颇大 ，有些嫩有些韧，不太稳定。 ▲包种茶 $350+茶资 $80/人 到猫空看夜景泡泡茶应该算是标配，而这里的每间餐厅几乎都有贩售茶叶，当然也可以自 行携带，只是仍要酌收茶水费。 在美景和好友的陪伴之下，热茶牵起了连结的角色，彼此的情感似乎更紧密了些。 -- ShinyBan×Life- https://shinyban.pixnet.net/blog IG- https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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