作者fatlee (fatlee)
看板Wen-Shan
標題Fw: [食記] 台北市文山區政大附近-江記水盆羊肉
時間Thu Sep 7 22:22:03 2017
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pi0UBIN ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區政大附近-江記水盆羊肉
時間: Wed Sep 6 22:34:46 2017
餐廳名稱：江記水盆羊肉
消費時間：2017年/8月
地址：台北市文山區指南路二段45巷12號
電話：02 8661 2882
營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)
圖文網誌版:
https://twpang.com.tw/blog/post/218021907
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今天來到政大附近晃晃 剛好看到這間-水盆羊肉
想起先前在網路上看到別人討論政大美食的時候有看到名單有這間
而且自己想想 好久沒有在文山區吃到羊肉料理了(上次景美女中附近的那間之後又沒有再
吃到)
這次就來好好大快朵頤羊肉的美味吧~
店內有著濃濃的中式風格
而且店內環境很乾淨 有別於一般傳統的麵店
店內用餐如果多付30元就可以免費暢飲飲料
左邊是果汁 右邊是酸梅湯
小菜&生拌辣椒
店內的生拌辣椒可以免費索取
如果覺得想要吃點辣的朋友可以自行添加
(但請不要浪費...)
這裡有多種滷味可供選擇(要另外付錢)
旁邊還有醬料可以添加
但...看起就會辣的樣子...本胖就...掠過了
不然愛吃辣的朋友可以試看看
如果吃羊肉吃到滿身汗的話 這裡也有賣冰淇淋歐~
紙本的菜單 記得用這張去點餐
店內有有提供還有這片的彩色菜單供客人參考
首先上來的是羊肉拌麵
湊近一點就可以聞到濃濃的羊肉特有香味
本胖的口水都快要留下來了~
先吃一口麵 阿~ 不得了
羊肉渾厚的味道從麵條間流竄出來
微微的蔥香跟羊肉的美味在齒頰間流竄
原以為麵條會吃不太到羊肉的味道
但這..味道比想像中來的更有衝擊性
羊肉的部分非常的軟 用筷子夾住一端 還會垂降下來
對於喜歡吃軟肉質的本胖而言 這是個合適的口感
味道不分帶點脂肪的區塊吃起來非常精采
在嘴裡咀嚼的感覺 就像是被羊肉的美味纏繞住舌頭 很不錯吃~
小單仔兒 (羊肉湯 小)
剛上桌因為湯頭顏色太深 沒有看到底部的羊肉
一瞬間還以為是沒有羊肉的清湯
一挖底部後發現 還是有羊肉低~
本胖特愛這種中間帶點深色的部位(不太確定是膠質 脂肪 還是筋...)
但吃起來的濃厚感真的讓本胖愛不釋手~
湯頭保有羊肉深厚的味道(似乎還添加有中藥的味道)
相當好喝 不過這種天氣喝完之後...就滿身汗了...
店內的羊肉料理真的不錯吃
不過羊羶的味道確實重了些 如果不排斥這個味道的朋友
不妨可以來這裡享受羊肉的美味吧~
冬天來吃的話一定很爽 因為..本胖喝完羊肉湯(單仔兒)以後
整個人滿頭大汗 如果冬天還喝上一碗一定可以暖身
另外店內已有介紹到羊肉的營養價值 還有陝西特有的民俗風情
有興趣的朋友不妨趁用餐之餘觀看一下吧~
江記水盆羊肉
地址： 台北市文山區指南路二段45巷12號
電話： 02 8661 2882
開放時間： 11:30–14:00, 17:00–20:30 (周一公休)
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1F：推 chihchuan: 推 09/06 22:39
2F：推 clay2717: 推!原來搬家了，價格變貴不過算非常有特色!肉夾膜也好 09/06 22:57
3F：→ clay2717: 吃!! 09/06 22:57
4F：推 yakifone: 好棒！要再去吃 09/07 08:27
5F：推 giantwinter: 好吃 09/07 14:31
6F：推 mary0828: 政大人推 很有特色 09/07 17:43
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※ 轉錄者: fatlee (111.240.166.55), 09/07/2017 22:22:03
7F：推 abine : 好吃～這家是我的愛 但是實在不便宜 09/08 11:58
8F：→ abine : 醋溜土豆絲從30一盤都變成85了..... 09/08 11:58
9F：噓 koyi : 不錯吃..不過態度很差就是了 09/08 13:41
10F：→ love831090 : 剛剛去吃覺得失望，沒有很好吃，而且很貴 09/08 19:26
11F：推 hyc041385 : 推他們的羊紹子飯跟油潑麵 其他主食覺得普普 09/08 20:29
12F：→ hyc041385 : 滷味也不錯 不過有的太鹹 推黑豆干 09/08 20:31
13F：推 f10052017 : 貴 09/09 22:11
14F：→ hypotension : 算不難吃 生意好 但我女森吃不飽…cp值較低 09/10 00:20
15F：推 icois : 好吃。但搬家漲價好多 09/12 13:24
16F：推 elainehouyij: 越來越貴越來越貴越來越貴遙想當年水盆羊肉90元阿 09/13 02:23
17F：推 annisat : 蠻有特色的店，不過真的就是貴... 09/13 21:24
※ 編輯: fatlee (111.240.187.135), 09/16/2017 19:40:51
18F：推 fetish : 好吃。貴。 03/30 13:01
※ 編輯: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 19:27:54
※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 19:52:05