店家名稱：楓居酒燒 店家地址：台北市羅斯福路六段275-6號(景美捷運站2號出口) 店家電話：02-2930-3619 營業時間：PM17:30-AM01:00 週一公休 消費日期：2016年12月 好讀圖文部落格：http://tinyurl.com/jo5uab4 楓居酒燒 推薦指數： ★ ★ ★ ★ ☆ 評語：氣氛超好，店員熱情服務好，食物新鮮但分量較少 今天要介紹的一家日式燒肉店位在捷運景美站 2號出口出來步行3分鐘左右即達 很特別的地方是，它是一家融合居酒屋氣氛的日式燒肉店 座位不多，大概三個方桌一個大吧台 約莫容納20個人左右 上頭掛著紅白藍的小燈籠 似乎出現在許多居酒屋店裡 後方則是擺著滿滿的日本酒 以及寫著特價菜以供參考 今日用餐坐在吧台 前方桌上放著個炭爐 因此微微覺得有點'熱 整間店的油煙味其實不重 吃完後還是可以搭捷運回家!! 參考菜單在這 店員開始熱炭，讓它燒得紅通通的 還拿出五花八門的醬料給我們 由左至右是，味噌醬、蒜頭、韓式辣醬、日式醬油 後方則有蘋果泥、檸檬片、蔥花 不一會兒便陸續上菜囉~ 桂花紅茶/ $40 桂花紅茶是店裡招牌 本來打算點沙瓦，結果店員很可愛的說不推薦 於是便點了招牌飲料 桂花紅茶店家用桂花乾下去敖煮的 因此不似一般用桂花醬調的飲料喝得的桂花 一入喉，桂花香撲鼻而至伴隨紅茶的茶香 雖無糖但不覺澀，很好喝的一款飲料~ 梅酒/ $140 來吃燒肉當然要點酒來小酌一番 不太喝酒的我也頗喜歡這款梅酒 重重的梅香，彷彿在喝果醋般 但一試便知酒精濃度應該不低 女生絕對會愛喝~推薦~ 天堂炸豆腐/ $100 有天堂自然就有地獄 兩者的差別是地獄是辣口味 但不嗜辣的我們還是點了天堂豆腐 這豆腐炸功了得 外酥內嫩，內裡豆腐超柔軟而燙嘴 淋醬吃起來很像牛排梅林醬+番茄醬的味道 相較之下，後方店員偷給我的地獄辣醬大勝許多 據說辣醬也是店裡必吃之一 吃起來又香又麻，但不會辣得讓人受不了 後面好多食物我都偷沾它吃 松阪豬(小)/ $180 松阪豬擺盤真漂亮，像朵玫瑰一樣 在我眼前沒多久就被店員俐落的下鍋 生的時候看起來很多 可惜熟了之後份量有點空虛 吃起來有豬頸肉特有的脆感 沾上蘋果泥絕搭!! 不過肉挺薄的，店員失手把它烤焦了一些... 下次會點豬小排，厚一點吃起來比較有爽感 和牛板腱/ $360 這和牛板腱的價格是依照油花漂亮程度來分 我們點了最便宜的一款，看起來油花就還好 吃起來牛肉味很重，我蠻喜歡的 屬於有稍咬勁的口感 沾一點玫瑰鹽原味最好吃了 和牛牛小排(小)/ $280 這牛小排一出來就令人目眩神迷 油花超美~ 可惜，分量兩人吃太少 如果要吃得爽記得一定要點大份的喔!! 店員貼心的記得問我們要肉多熟 便俐落地幫我們烤著牛小排 牛小排吃起來軟嫩，油脂豐厚 肉味不像板腱那麼重 也是沾玫瑰鹽就很好吃!! 頂級大干貝/ $220 原來是泡在高湯裡的干貝 藉由下頭的炭火將它滾熟 喝起來有紫菜湯的味道 不知道是用煮的還是泡出來的湯? 不過味道還可以 原本我對大干貝抱著很大的期待 不過送上有點小失望 覺得它沒我以為的大顆 不過，還是不減干貝的美味呀~~ 食材新鮮的話東西就很好吃!! 帶殼玉米筍/ $110 除了肉類以外也點了蔬菜來綜合身體酸鹼 穿著衣服的玉米筍很大一根 從一開始便擺在爐子周圍看著人來來去去 店員幫我們把外層都撥開了 因為我吃過很鮮甜的玉米筍 這玉米筍吃起來普通普通 杏鮑菇/ $90 杏鮑菇烤得很好，內部還相當多汁 外層泡過日式醬油，因此不沾醬吃就有鹹味 友人則是覺得有點太鹹 大草蝦(小)/ $180 一隻180的草蝦上桌囉~ 大概接近我手指張開的長度 已經開好背去好蝦腸 因為很大隻的關係 躺在上面許久，害我一度認為它會"糙灰搭" 好險老闆娘經驗老道，熟度剛好 蝦殼好剝新鮮度沒話說 肉質吃起來Q彈蝦味重 對我來說就是有點不夠鮮甜 總結而言 這家燒肉店的氣氛平易近人 彷彿在家裡隔壁吃飯而已 店員熱情而且還會幫忙烤 食材還算新鮮，口味也挺不賴 缺點就是份量沒很多，最好點些會飽的東西 像是飯或麵等等~ --

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