作者bce (歸雲)
看板WarringState
標題Re: [討論] 關於戰國時飲食與敗血症的問題
時間Wed Nov 2 18:33:21 2016
曾經看過一份資料,是日軍在霧社事件征討原住民時的菜單.
從週一到週七,一天三餐,一週二十一餐,全部都是米飯加醬菜.
就這樣,沒有其他的了.
在二十世紀時期的伙食尚且如此,可以想像古代的軍隊,甚至連吃飽都有問題,
更別談甚麼講究營養均衡了.
在那個連豐年都可能會有人餓死的年代,
營養不良或不均衡是很常見的.
不過古人或許不知道甚麼是"營養",
但要怎麼吃才能活下去,他們也會有自己的一套作法.
(就像愛斯基摩人非得要吃生肉一樣)
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1F：推 Lissle: 北極海獨角鯨的皮富含維他命C. 加拿大政府只準愛斯基摩人 11/02 19:57
2F：→ Lissle: 用弓箭長矛獵殺鯨魚 11/02 19:57
3F：推 wayland: 愛斯基摩人營養算很好的，海豹確保飽和脂肪跟蛋白質充足 11/03 00:37
4F：→ wayland: 相對農業民族還比較容易營養不良，只有澱粉能吃很容易生 11/03 00:38
5F：→ wayland: 因為細胞無法修補衍生的疾病 11/03 00:39
6F：推 PAULDAVID: 採集狩獵本來就是比農業易溫飽的生活,它的問題在於缺乏 11/03 08:27
7F：→ PAULDAVID: 存糧又風險高,容易因氣候遷徙問題導致全滅 11/03 08:27