※ [本文轉錄自 Food 看板 #1apxMtkg ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 龍都冰菓專業家 台北萬華 玉米奶酪牛奶冰 時間: Sun Aug 6 23:01:08 2023 餐廳名稱：龍都冰菓專業家 消費時間：2023年/8月 地址：台灣台北市萬華區和平西路三段192號 電話：+8862 2308 2227 營業時間：11:30 - 22:00 (週三公休) 每人平均價位：90 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：玉米奶酪牛奶冰 官網：https://www.facebook.com/LungTuIce/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/lungtu-ice.html 2023年8月6日晚上 和朋友在台灣台北萬華吃完晚餐後 便走到龍都冰菓專業家 打算來吃個冰消消暑氣 龍都冰菓專業家的地址 是台北市萬華區和平西路三段192號 最近車站是捷運龍山寺站 龍都冰菓專業家的生意非常好 我們大概抵達時約是19:45左右 排了15分鐘才輪到我們點餐 這裡有室內的座位 需要先點餐才能入座 這天還有特別注意到 原來龍都冰菓專業家 在西元1920年就已經開業 是名副其實的百年老店 我這天點的是奶酪牛奶冰 一份價錢是70 TWD 並且還加點了玉米，20 TWD 這裡只能使用現金付款 不支援行動支付或刷卡 https://imgur.com/IHfaSL8.jpg 配料用是金黃色的玉米 搭配奶酪的白色 以及在冰上煉乳的奶黃色 使得視覺效果偏黃 https://imgur.com/aiWeWk3.jpg 這裡的刨冰口感比較細緻 吃起來不會有冰渣的顆粒感 搭配煉乳味道香甜 https://imgur.com/0omfyFa.jpg 而玉米本身就有甜度 獨特的顆粒感更為整碗冰 增添不少豐富的口感 奶酪的口感則是綿密而滑順 使得整碗冰的乳香 更加的味道香濃可口 較少在台灣的冰店 看到加入玉米作為配料的 這次吃了一次之後 其實還蠻喜歡這樣的搭配！ 龍都冰菓專業家作為百年老店 我覺得吃起來頗具水準的 下次有機會的話 可以再試試不同的配料 像是脆圓或湯圓等等 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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