※ [本文转录自 Food 看板 #1apxMtkg ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 龙都冰菓专业家 台北万华 玉米奶酪牛奶冰 时间: Sun Aug 6 23:01:08 2023 餐厅名称：龙都冰菓专业家 消费时间：2023年/8月 地址：台湾台北市万华区和平西路三段192号 电话：+8862 2308 2227 营业时间：11:30 - 22:00 (周三公休) 每人平均价位：90 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：玉米奶酪牛奶冰 官网：https://www.facebook.com/LungTuIce/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/lungtu-ice.html 2023年8月6日晚上 和朋友在台湾台北万华吃完晚餐後 便走到龙都冰菓专业家 打算来吃个冰消消暑气 龙都冰菓专业家的地址 是台北市万华区和平西路三段192号 最近车站是捷运龙山寺站 龙都冰菓专业家的生意非常好 我们大概抵达时约是19:45左右 排了15分钟才轮到我们点餐 这里有室内的座位 需要先点餐才能入座 这天还有特别注意到 原来龙都冰菓专业家 在西元1920年就已经开业 是名副其实的百年老店 我这天点的是奶酪牛奶冰 一份价钱是70 TWD 并且还加点了玉米，20 TWD 这里只能使用现金付款 不支援行动支付或刷卡 https://imgur.com/IHfaSL8.jpg 配料用是金黄色的玉米 搭配奶酪的白色 以及在冰上炼乳的奶黄色 使得视觉效果偏黄 https://imgur.com/aiWeWk3.jpg 这里的刨冰口感比较细致 吃起来不会有冰渣的颗粒感 搭配炼乳味道香甜 https://imgur.com/0omfyFa.jpg 而玉米本身就有甜度 独特的颗粒感更为整碗冰 增添不少丰富的口感 奶酪的口感则是绵密而滑顺 使得整碗冰的乳香 更加的味道香浓可口 较少在台湾的冰店 看到加入玉米作为配料的 这次吃了一次之後 其实还蛮喜欢这样的搭配！ 龙都冰菓专业家作为百年老店 我觉得吃起来颇具水准的 下次有机会的话 可以再试试不同的配料 像是脆圆或汤圆等等 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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