※ [本文轉錄自 Food 看板 #1a1AzdLN ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 標題: [食記] 台北 萬華區│茶餅舖 時間: Sun Mar 5 23:04:04 2023 餐廳名稱：茶餅舖 消費時間：2023年/2月 地址：台北市萬華區漢口街二段54-35號 電話：0927-629-638 營業時間：12：00–22：00│星期三公休 每人平均價位：$120 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/chabinpu/ 「茶餅鋪」位於西門町周邊 漢口街跟昆明街的轉角 店名很能呼應主打的茶飲與可麗餅 一般這類品項都以外帶為主 但茶餅舖提供了精緻迷你的用餐空間 大概只能坐四個人吧…XD 由於座位不多 所以內用也有一些規定 如果是假日的話想有位置就要看運氣囉 內用的桌上有擺放焦糖醬 想加看看的人可以適量添加 透過店家開放式的廚房 可以清楚看到製作時的真材實原料 讓顧客能開心與放心的享用 茶餅舖 菜單 菜單基本上區分為可麗餅和特調茶飲 這兩大類也都提供加料的方式 能夠客製出自己喜歡的口味 海鮮沙拉總匯│140元 內用的餐點會多提供一個鐵架擺放 畢竟現在大家都是「相機先食」 這樣在拍照時相當方便 沙拉系列的共同配料包含起司、玉米、生菜、美乃滋等 海鮮總匯沙拉則是再加入龍蝦、鮑魚和鮪魚帶出了鮮味 鹹味可麗餅外層是煎到脆脆的餅皮 餅皮吃起來有著淡淡的甜度 焙香脆脆焦糖布蕾+草莓│110元+30元 甜味可麗餅的餅皮則是軟式的 吃起來有一點QQ的口感 內餡的布蕾並不會太甜膩 搭配旁邊的配料多了豐富的層次口感 另外草莓的加料份量也誠意十足 而且新鮮的水果特別讓人有滿足感 正宗港式凍檸茶│50元 據說店家是香港人 所以凍檸茶喝起來挺道地的 微微的甜度剛剛好 加上檸檬香喝到最後還有點回甘 平均花費與心得 此次平均花費金額：165元/人 雖然店面並不算大 但卻是一間有特色和誠意的店舖 價位上可能比起一般的可麗餅店高了一些 不過給的料卻更實在而且也很好吃 還會不時會研發創意口味更新菜單 讓愛吃可麗餅的人可以很滿足 --

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