※ [本文转录自 Food 看板 #1a1AzdLN ] 作者: roger31311 (Roger) 看板: Food 标题: [食记] 台北 万华区│茶饼舖 时间: Sun Mar 5 23:04:04 2023 餐厅名称：茶饼舖 消费时间：2023年/2月 地址：台北市万华区汉口街二段54-35号 电话：0927-629-638 营业时间：12：00–22：00│星期三公休 每人平均价位：$120 好读图文版：https://rlaidiary.com/chabinpu/ 「茶饼铺」位於西门町周边 汉口街跟昆明街的转角 店名很能呼应主打的茶饮与可丽饼 一般这类品项都以外带为主 但茶饼舖提供了精致迷你的用餐空间 大概只能坐四个人吧…XD 由於座位不多 所以内用也有一些规定 如果是假日的话想有位置就要看运气罗 内用的桌上有摆放焦糖酱 想加看看的人可以适量添加 透过店家开放式的厨房 可以清楚看到制作时的真材实原料 让顾客能开心与放心的享用 茶饼舖 菜单 菜单基本上区分为可丽饼和特调茶饮 这两大类也都提供加料的方式 能够客制出自己喜欢的口味 海鲜沙拉总汇│140元 内用的餐点会多提供一个铁架摆放 毕竟现在大家都是「相机先食」 这样在拍照时相当方便 沙拉系列的共同配料包含起司、玉米、生菜、美乃滋等 海鲜总汇沙拉则是再加入龙虾、鲍鱼和鲔鱼带出了鲜味 咸味可丽饼外层是煎到脆脆的饼皮 饼皮吃起来有着淡淡的甜度 焙香脆脆焦糖布蕾+草莓│110元+30元 甜味可丽饼的饼皮则是软式的 吃起来有一点QQ的口感 内馅的布蕾并不会太甜腻 搭配旁边的配料多了丰富的层次口感 另外草莓的加料份量也诚意十足 而且新鲜的水果特别让人有满足感 正宗港式冻柠茶│50元 据说店家是香港人 所以冻柠茶喝起来挺道地的 微微的甜度刚刚好 加上柠檬香喝到最後还有点回甘 平均花费与心得 此次平均花费金额：165元/人 虽然店面并不算大 但却是一间有特色和诚意的店舖 价位上可能比起一般的可丽饼店高了一些 不过给的料却更实在而且也很好吃 还会不时会研发创意口味更新菜单 让爱吃可丽饼的人可以很满足 --

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