※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VO6fW86 ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記] 台北 東石順蚵仔煎小吃店 時間: Tue Sep 15 15:16:42 2020 餐廳名稱：東石順蚵仔煎小吃店 電話：02 2381 3535 營業時間：11:00–20:30(週日公休) 地址：台北市萬華區西昌街104號 無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/dongshi-shun/ 消費時間：2020.08 每人平均價位：150 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：蚵仔煎 (不加粉) 官網：略 =====我是分隔線====== 蚵仔煎有聽說過不加蚵仔的，就是所謂的蛋煎，不過你有聽過不加粉的蚵仔煎嗎？ 這家萬華在地人力推的老店，位於西昌街夜市底，是在地人才知道的萬華隱藏版美食！ 其實在萬華龍山寺附近，講到東石、蚵仔煎，許多人會想到被韓國街頭美食鬥士白種元介 紹後爆紅的『廣州街夜市蚵仔煎』！ 而『東石順蚵仔煎』其實在萬華當地也相當多在地人力挺，Google 評論高達1,023 則， 評價也有4.1星的好評， 『東石順蚵仔煎』最特別的是海產粥、不加粉蚵仔煎，在地人都力推了，不來吃嗎？ 『東石順蚵仔煎』環境上偏老舊，店內桌數不少，不過用餐時段仍常客滿狀態，併桌都是 常見的事。 若不喜併桌共食，可能就只能外帶了。 『東石順蚵仔煎』菜單價位 (2020.08) 網上大家推薦必點的自然是蚵仔煎跟海產粥，尤其是不加粉的蚵仔煎，算是這裡的獨家特 色！ 喜歡吃虱目魚的朋友，必點是煎虱目魚肚，而炒飯、鍋燒意麵則較為一般。 『東石順蚵仔煎』- 海產粥 這裡的海鮮粥不是廣東粥那類粥品，比較偏向湯飯，傳統台式熱炒店的海鮮粥幾乎都是這 類， 不過海鮮粥的配料相當豐富，湯也相當鮮美，蚵仔、菇類都給得很大方， 配料中的虱目魚也相當新鮮，可惜是有刺的，吃虱目魚要特別小心。 『東石順蚵仔煎』- 蚵仔煎 (不加粉) 近年來健身興起，許多人對於澱粉類也盡量的縮減， 而『東石順蚵仔煎』最特別的是提供不加粉的蚵仔煎，其實所謂不加粉的蚵仔煎， 就是用更多蛋去塑型蚵仔煎，說穿了就是蚵仔蛋！蚵仔量多飽嘴新鮮，配上蛋香、青菜以 及偏甜的醬料，真的很好吃！ 不過如果是想減少澱粉攝取的話，可能醬料也要請店家減少。 後記： 『東石順蚵仔煎』位於萬華西昌街，不過並不在西昌街夜市中， 由龍山寺捷運站4號出口，延著西昌街一路直走穿越西昌街夜市就能找到！ -- 葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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