※ [本文转录自 Food 看板 #1VO6fW86 ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记] 台北 东石顺蚵仔煎小吃店 时间: Tue Sep 15 15:16:42 2020 餐厅名称：东石顺蚵仔煎小吃店 电话：02 2381 3535 营业时间：11:00–20:30(周日公休) 地址：台北市万华区西昌街104号 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/dongshi-shun/ 消费时间：2020.08 每人平均价位：150 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：蚵仔煎 (不加粉) 官网：略 =====我是分隔线====== 蚵仔煎有听说过不加蚵仔的，就是所谓的蛋煎，不过你有听过不加粉的蚵仔煎吗？ 这家万华在地人力推的老店，位於西昌街夜市底，是在地人才知道的万华隐藏版美食！ 其实在万华龙山寺附近，讲到东石、蚵仔煎，许多人会想到被韩国街头美食斗士白种元介 绍後爆红的『广州街夜市蚵仔煎』！ 而『东石顺蚵仔煎』其实在万华当地也相当多在地人力挺，Google 评论高达1,023 则， 评价也有4.1星的好评， 『东石顺蚵仔煎』最特别的是海产粥、不加粉蚵仔煎，在地人都力推了，不来吃吗？ 『东石顺蚵仔煎』环境上偏老旧，店内桌数不少，不过用餐时段仍常客满状态，并桌都是 常见的事。 若不喜并桌共食，可能就只能外带了。 『东石顺蚵仔煎』菜单价位 (2020.08) 网上大家推荐必点的自然是蚵仔煎跟海产粥，尤其是不加粉的蚵仔煎，算是这里的独家特 色！ 喜欢吃虱目鱼的朋友，必点是煎虱目鱼肚，而炒饭、锅烧意面则较为一般。 『东石顺蚵仔煎』- 海产粥 这里的海鲜粥不是广东粥那类粥品，比较偏向汤饭，传统台式热炒店的海鲜粥几乎都是这 类， 不过海鲜粥的配料相当丰富，汤也相当鲜美，蚵仔、菇类都给得很大方， 配料中的虱目鱼也相当新鲜，可惜是有刺的，吃虱目鱼要特别小心。 『东石顺蚵仔煎』- 蚵仔煎 (不加粉) 近年来健身兴起，许多人对於淀粉类也尽量的缩减， 而『东石顺蚵仔煎』最特别的是提供不加粉的蚵仔煎，其实所谓不加粉的蚵仔煎， 就是用更多蛋去塑型蚵仔煎，说穿了就是蚵仔蛋！蚵仔量多饱嘴新鲜，配上蛋香、青菜以 及偏甜的酱料，真的很好吃！ 不过如果是想减少淀粉摄取的话，可能酱料也要请店家减少。 後记： 『东石顺蚵仔煎』位於万华西昌街，不过并不在西昌街夜市中， 由龙山寺捷运站4号出口，延着西昌街一路直走穿越西昌街夜市就能找到！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: leafphoto (123.194.152.183 台湾), 09/15/2020 15:17:19