圖文版閱讀： http://www.wretch.cc/blog/ckkh5/27446233 常常在美食板上面看到魔法咖哩的食記， 對於咖哩這一味其實沒什麼研究的我， 一直不認為咖哩的好吃、難吃界線在哪， 今天在大學學長的聚會邀約下，總算有機會一探這家咖哩名店。 從西門站六號出JUN廣場，搭乘電梯上四樓， 這大樓裡面還不少餐廳，不過觀察了一下，魔法咖哩的人潮是最滿的。 即便已經過了訂位時間的十分鐘後，服務人員還是很快幫我們找到四人的座位。 點了板上評價頗高的果香牛肉咖哩-小辣(單點190，套餐240，一成服務費另計) (套餐部分選了南瓜清湯、生菜沙拉、梅子茶凍、熱咖啡) 南瓜清湯： 有別於南瓜濃湯在字面上的解釋，清湯是流質性比較高的湯品， 磨得細細的南瓜在湯裡已不復見，不過喝起來還是有南瓜味， 說不上極美味，不過以副餐的品質來看，還ok。 生菜沙拉： 就一般的生菜沙拉，醬搭配的是帶點酸甜滋味的柳橙醬汁，夏天吃頗開胃。 中途等待咖哩主餐的時間頗長，經過學長很威的催菜後，沒過多久就上桌了。 先是一盤壓扁的米飯，上面鋪著些許的南瓜子和甜甜的醬菜絲(可能是甜菜根之類的) 據說這粒粒分明的米飯，是日本進口的越光米，加上竹炭下去煮， 怪不得吃起來QQ又有咬勁，讓我不斷加飯來吃。 (共續了兩盤。這家店的飯和咖哩醬都能免費續加，適合一餐想抵兩餐吃的人:p) 咖哩醬是盛裝在一個小鍋子裡，方便讓你把咖哩醬一滴不剩地淋在白飯上。 這家的咖哩醬吃起來偏甜，加了水果(芒果、蘋果)熬煮的感覺和佛蒙特咖哩類似(？) 因為小辣的關係，有一絲區別於甜的味道存在， 醬汁味道濃稠，應該還不少秘密藏於其中吧！這咖哩名店的招牌果然不假。 除了醬汁之外，約六塊的牛肉以及一株花椰菜放入其中， 牛肉燉得軟爛而花椰菜應該沒有全程在咖哩醬中翻滾，所以還能看到翠綠的色彩。 餐後甜點的梅子茶凍，梅味十足而清爽。 至於咖啡，聞起來頗香，喝起來略帶點苦味，算是有用心的一樣飲品。 (看著門口的冰滴咖啡，頗為費工，不知道是不是點冰咖啡就能喝到？) 店址：台北市萬華區峨嵋街37號4樓 電話：(02)2331-8900 營業時間：AM 11:00 ~ PM 10:00 網址：http://www.magiccurry.com.tw/ -- 西咖咖的休閒隨筆趴五 http://www.wretch.cc/blog/ckkh5 吃喝玩樂連載中 有空來坐坐喔～ --

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