图文版阅读： http://www.wretch.cc/blog/ckkh5/27446233 常常在美食板上面看到魔法咖哩的食记， 对於咖哩这一味其实没什麽研究的我， 一直不认为咖哩的好吃、难吃界线在哪， 今天在大学学长的聚会邀约下，总算有机会一探这家咖哩名店。 从西门站六号出JUN广场，搭乘电梯上四楼， 这大楼里面还不少餐厅，不过观察了一下，魔法咖哩的人潮是最满的。 即便已经过了订位时间的十分钟後，服务人员还是很快帮我们找到四人的座位。 点了板上评价颇高的果香牛肉咖哩-小辣(单点190，套餐240，一成服务费另计) (套餐部分选了南瓜清汤、生菜沙拉、梅子茶冻、热咖啡) 南瓜清汤： 有别於南瓜浓汤在字面上的解释，清汤是流质性比较高的汤品， 磨得细细的南瓜在汤里已不复见，不过喝起来还是有南瓜味， 说不上极美味，不过以副餐的品质来看，还ok。 生菜沙拉： 就一般的生菜沙拉，酱搭配的是带点酸甜滋味的柳橙酱汁，夏天吃颇开胃。 中途等待咖哩主餐的时间颇长，经过学长很威的催菜後，没过多久就上桌了。 先是一盘压扁的米饭，上面铺着些许的南瓜子和甜甜的酱菜丝(可能是甜菜根之类的) 据说这粒粒分明的米饭，是日本进口的越光米，加上竹炭下去煮， 怪不得吃起来QQ又有咬劲，让我不断加饭来吃。 (共续了两盘。这家店的饭和咖哩酱都能免费续加，适合一餐想抵两餐吃的人:p) 咖哩酱是盛装在一个小锅子里，方便让你把咖哩酱一滴不剩地淋在白饭上。 这家的咖哩酱吃起来偏甜，加了水果(芒果、苹果)熬煮的感觉和佛蒙特咖哩类似(？) 因为小辣的关系，有一丝区别於甜的味道存在， 酱汁味道浓稠，应该还不少秘密藏於其中吧！这咖哩名店的招牌果然不假。 除了酱汁之外，约六块的牛肉以及一株花椰菜放入其中， 牛肉炖得软烂而花椰菜应该没有全程在咖哩酱中翻滚，所以还能看到翠绿的色彩。 餐後甜点的梅子茶冻，梅味十足而清爽。 至於咖啡，闻起来颇香，喝起来略带点苦味，算是有用心的一样饮品。 (看着门口的冰滴咖啡，颇为费工，不知道是不是点冰咖啡就能喝到？) 店址：台北市万华区峨嵋街37号4楼 电话：(02)2331-8900 营业时间：AM 11:00 ~ PM 10:00 网址：http://www.magiccurry.com.tw/ -- 西咖咖的休闲随笔趴五 http://www.wretch.cc/blog/ckkh5 吃喝玩乐连载中 有空来坐坐喔～ --

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