作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Wanhua
標題[KUNI食記] 花月嵐西門店--極黑大復活
時間Tue Jan 12 00:43:43 2010
GRD2圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11592520
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花月嵐拉麵西門店
地址：台北市萬華區漢中街52號1樓
電話：(02)23615358
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聽到之前在加州西門分館一樓原處開新門市的花月嵐，
在今年初重新推出季節限定款"極黑大蒜拳骨拉麵"，
這是一款一些熱愛美食的朋友曾提過的美味拉麵，並對此讚譽有加，
小弟抽了空，趁著中午空檔飆去西門町，
停好了車，看著剩餘時間不多，快步走至花月嵐西門店。
進門後表示只有小弟單獨一位，沒想到竟開始遭到某男服務人員的刁難：
服務生態度不是很客氣，連小弟為了避免與他人併桌，所以希望將桌子分開，
一樣也遭拒絕，小弟也只好讓步，反正這是店家的自由，
但這一下子，花月嵐的印象分數馬上就扣到不及格，
拒絕也有拒絕的方式吧，又不是仇家，態度沒必要這麼討厭呀。
依照預想的，點了極黑大蒜拳骨拉麵，要價190，
加55點花套餐，有一杯任選飲料(小弟選Cola Zero)，
以及一盤鮮脆沙拉，感覺上還滿划算的。
首先上桌的是鮮脆沙拉與可樂ZERO，
擺盤漂亮的沙拉上有排列整齊的水煮蛋切片，薄小黃瓜片，
細切高麗菜絲與玉米粒，淋上特製沙拉醬，
整體來說生菜夠新鮮，口感爽口。
緊接而來就是重頭戲了：花月嵐當家的"極黑大蒜拳骨拉麵"！
美麗黝黑深邃而又充滿神秘感的色澤中飄出濃濃煎焙過的麻油香氣，
淺嚐一口，真的，不是我蓋的，充滿深度與層次，
完整地填滿我的味蕾，讓我從閉目到回神足足花了半分鐘，
呃，突然覺得這樣形容好像有點過火了，
差點以為自己在形容的是高檔壽司。
接下來可要講些較難聽的嚕：
其他配料部分表現得較為普通，尤其是麵條，
吃起來與較粗的油麵沒什麼兩樣，沒有Q度，
太可惜啦...
但這美味湯頭實在是太厲害了，將整體分數提升到最高點，
這樣一大碗真的足夠讓我HIGH整個下午的課了，
美味就是可以如此簡單！
日式料理的延伸閱讀：
勝博殿的廣島牡蠣套餐
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樂麵屋日式拉麵永康店一行
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※ 編輯: KUNI0202 來自: 114.25.0.127 (01/12 01:13)
1F：推 PCCOCK:所以西門店不允許單人使用雙人桌??台北車站跟威秀都可以耶! 01/12 02:48
2F：→ jennyhlc:我是覺得價格太高了 01/12 05:03
3F：推 colds:個人認為這家沒有想像中的好吃...@@... 01/12 12:59
4F：推 puring007:我去吃了 覺得沒有想像中的好吃...>< 01/12 14:01
5F：推 kai0607:我吃不到蒜味 只吃到很多黑胡椒的味道 01/12 16:49
6F：推 yiwanwg:有想像中的好吃...+1 01/12 23:00
7F：→ yiwanwg:^沒 01/12 23:00
8F：推 lockerwang:但我覺得它的價位跟湯頭可以打趴台灣不少拉麵店了 01/13 01:31
9F：推 kenliu100:太久沒回台北也沒去西門，竟然有開當然要去捧捧場啦~ 01/13 01:35
10F：→ AaliyahTsai:之前才不是說單身市場還很大可以開發嗎 01/14 08:46
11F：→ AaliyahTsai:態度不好這點就很足夠人不要捧場了 01/14 08:46