作者jeffchang99 (jeff)
看板Wanhua
標題[情報] 滷肉飯老店 古早味飄香40年 景氣差不再24HR
時間Thu Mar 12 18:33:22 2009
不景氣的年代,小吃攤也在苦撐,台北市萬華區一家經營40年專賣滷肉飯的老店,過去
宵夜時間經常大客滿,現在客人明顯少一半,店開著沒人光顧,瓦斯費、水費、電費還是
得照付,店家只好從過去24小時經營,改成營業到凌晨2點。
粒粒飽滿的白米飯上淋上一大瓢香濃滷汁,肥瘦比例恰到好處的豬肉丁嚐起來噴香不油
膩,這碗40年老字號的滷肉飯讓人一口接著一口,顧客就愛這樸實的古早味,再搭配滷到
入味的滷蛋、油豆腐,懂得吃的老饕還知道店內必點的是老闆親自處理,慢火精燉的排骨
湯。
簡單的在地台灣味,讓萬華地區飄香40年,過去一到晚上12點,飢腸轆轆的饕客一定往
這裡報到,只是隨著經濟不景氣,吃宵夜的人少了,人潮少了一大半,呈現冷冷清清的模
樣。
客人不來,原物料又漲不停,老店忍痛從過去24小時經營,改成營業到凌晨2點,就為
了節省開銷,在景氣寒冬中苦撐。
(新聞來源:東森新聞記者廖峰祥、丁逸文)
http://www.nownews.com/2009/03/05/91-2417527.htm
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◆ From: 219.87.3.38
1F:推 lovejiaan:where? 03/12 19:14
2F:推 bryant780113:哪間啊= =? 03/12 20:09
3F:推 benja:國賓對面? 03/12 22:36
4F:→ johnny0399:廖X?? 03/12 23:40
5F:→ jeffchang99:話說,大家覺得是廖X嗎?好吃嗎? 03/12 23:47
6F:→ dnldh:不好吃又貴~~還不如吃廣州街上的進財 03/13 12:57
7F:→ krist99:滷肉飯的話 推華西街的小王 03/13 15:42
8F:推 andyanna:昆明街的西門金峰也很讚呀~ 03/13 15:57
9F:→ jeffchang99:ㄟ~我吃過金峰。不過話說滷肉飯這種料理,我只會感覺 03/13 16:51
10F:→ jeffchang99:不好吃跟還可,可能沒吃到好吃的吧 03/13 16:52
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