作者jeffchang99 (jeff)
看板Wanhua
标题[情报] 卤肉饭老店 古早味飘香40年 景气差不再24HR
时间Thu Mar 12 18:33:22 2009
不景气的年代,小吃摊也在苦撑,台北市万华区一家经营40年专卖卤肉饭的老店,过去
宵夜时间经常大客满,现在客人明显少一半,店开着没人光顾,瓦斯费、水费、电费还是
得照付,店家只好从过去24小时经营,改成营业到凌晨2点。
粒粒饱满的白米饭上淋上一大瓢香浓卤汁,肥瘦比例恰到好处的猪肉丁嚐起来喷香不油
腻,这碗40年老字号的卤肉饭让人一口接着一口,顾客就爱这朴实的古早味,再搭配卤到
入味的卤蛋、油豆腐,懂得吃的老饕还知道店内必点的是老板亲自处理,慢火精炖的排骨
汤。
简单的在地台湾味,让万华地区飘香40年,过去一到晚上12点,饥肠辘辘的饕客一定往
这里报到,只是随着经济不景气,吃宵夜的人少了,人潮少了一大半,呈现冷冷清清的模
样。
客人不来,原物料又涨不停,老店忍痛从过去24小时经营,改成营业到凌晨2点,就为
了节省开销,在景气寒冬中苦撑。
(新闻来源:东森新闻记者廖峰祥、丁逸文)
http://www.nownews.com/2009/03/05/91-2417527.htm
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◆ From: 219.87.3.38
1F:推 lovejiaan:where? 03/12 19:14
2F:推 bryant780113:哪间啊= =? 03/12 20:09
3F:推 benja:国宾对面? 03/12 22:36
4F:→ johnny0399:廖X?? 03/12 23:40
5F:→ jeffchang99:话说,大家觉得是廖X吗?好吃吗? 03/12 23:47
6F:→ dnldh:不好吃又贵~~还不如吃广州街上的进财 03/13 12:57
7F:→ krist99:卤肉饭的话 推华西街的小王 03/13 15:42
8F:推 andyanna:昆明街的西门金峰也很赞呀~ 03/13 15:57
9F:→ jeffchang99:ㄟ~我吃过金峰。不过话说卤肉饭这种料理,我只会感觉 03/13 16:51
10F:→ jeffchang99:不好吃跟还可,可能没吃到好吃的吧 03/13 16:52
11F:推 LagioTan:小王一票 03/13 22:27