作者sixx (617)
看板Vancouver
標題[心得] 好餐廳介紹 -金太郎拉麵
時間Fri Aug 18 17:16:02 2006
<前>
怎麼會有這個版 甚麼時候開的我怎麼不知道
回來臺灣快兩年 慢慢又開始想念溫哥華的一切
畢竟那是我住了12年的地方 家人也都還在那
anyway...以後我會常來的
<正題>
我看過 好像沒有介紹到這家
也懶得爬文 我只好自己作主 :P
金太郎拉麵 是我吃過最好吃的拉麵
我去過東京 去過大阪 吃過臺灣我個人覺得還不錯的赤阪
但都沒吃到 不管是 湯頭 用料 能比過金太郎的拉麵
金太郎在 Robson底 遇到Demond右轉(好像是 Demond我不會拚XD)
就在角落 你可以看到很多人在排隊 就是那家 尤其是冬天
因為小小一家 所以一位難求 常常要等個30分鐘
裡面店員 廚師都是日本人 而不是像Noodle Cafe(也在Robson上)
Noodle Cafe也有日本店員 但後來發現 那其實是華人開的
好吧 其實推這一家 我只能推他的 叉燒味增拉麵 因為我每次去都只點這樣
(有人說 起士拉麵才是王道 但也有人不敢試)
湯頭有三種濃度可以選擇
叉燒也有肥 適中 瘦 可以選
大推 湯最濃 肉最肥 (不敢吃肥肉的人別擔心 因為那不是像三層肉那樣)
可以另外加海苔 更是美味
湯會浮著很多 豬背頸的小肥肉
完全不油膩
叉燒繞著碗排的滿滿的
碗很大 吃完一整碗連湯都喝光 會滿到喉嚨XD
喜歡拉麵 可以去試試這家
聽說我回來後Richmond, Richmond Public Market對面也開了一家分店
總算 下次回去 就不用辛苦開車到downtown了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.115.112
1F：→ memboboo:殘念 本來要吃那家結果同行的人說太熱...就換去隔壁了 08/18 22:04
2F：推 hahatsai:這家蠻有名的...很多人都知道.. 08/19 00:40
3F：推 yijaneshen:我吃過二次，聽我日本同學說這家拉麵在溫哥華算不錯吃 08/19 01:18
4F：→ yijaneshen:但是跟日本的拉麵比又差了一截，我是覺得口味有點重啦 08/19 01:19
5F：推 zechsiw:推跟日本比起來還是有差 08/19 01:58
6F：推 reflkni:隔壁的洋食屋也不錯吃啊 ^^ 08/19 01:59
7F：推 moongrass:滿鹹的 08/19 03:05
8F：推 jw250903:前天才去吃的哈 超好吃大推~~~ 08/19 03:06
9F：推 hahatsai:版豬喜歡吃清淡口味的吧... 08/19 03:11
10F：推 moongrass:對啊 我喜歡吃淡一點的 08/19 03:20
11F：推 jw250903:我好久以前吃過限定辣的拉麵 名子忘了Orz 但超好吃!!! 08/19 03:21
12F：推 moongrass:地獄拉麵吧? 08/19 03:23
13F：推 jw250903:好像是喔~ 反正很吃就對了^^ 08/19 03:46
14F：推 dollyamante:對阿..很熱@.@~還有大頭仔旁邊的菊也不錯,比較涼快^^ 08/19 06:56
15F：推 moongrass:菊? 08/19 08:04
16F：推 encephalon:花? 08/19 08:56
17F：推 whitedevil:是叫做赤黑拉麵(翻成中文大概是這個名字啦)，冬季限定 08/19 10:10
18F：推 whitedevil:麵湯上面浮著一層黑色辣油，應該是使用了花椒吧， 08/19 10:12
19F：→ whitedevil:還滿特殊的，口味帶點麻辣。不知道今年冬會不會再推出 08/19 10:13