作者sixx (617)
看板Vancouver
标题[心得] 好餐厅介绍 -金太郎拉面
时间Fri Aug 18 17:16:02 2006
<前>
怎麽会有这个版 甚麽时候开的我怎麽不知道
回来台湾快两年 慢慢又开始想念温哥华的一切
毕竟那是我住了12年的地方 家人也都还在那
anyway...以後我会常来的
<正题>
我看过 好像没有介绍到这家
也懒得爬文 我只好自己作主 :P
金太郎拉面 是我吃过最好吃的拉面
我去过东京 去过大阪 吃过台湾我个人觉得还不错的赤阪
但都没吃到 不管是 汤头 用料 能比过金太郎的拉面
金太郎在 Robson底 遇到Demond右转(好像是 Demond我不会拚XD)
就在角落 你可以看到很多人在排队 就是那家 尤其是冬天
因为小小一家 所以一位难求 常常要等个30分钟
里面店员 厨师都是日本人 而不是像Noodle Cafe(也在Robson上)
Noodle Cafe也有日本店员 但後来发现 那其实是华人开的
好吧 其实推这一家 我只能推他的 叉烧味增拉面 因为我每次去都只点这样
(有人说 起士拉面才是王道 但也有人不敢试)
汤头有三种浓度可以选择
叉烧也有肥 适中 瘦 可以选
大推 汤最浓 肉最肥 (不敢吃肥肉的人别担心 因为那不是像三层肉那样)
可以另外加海苔 更是美味
汤会浮着很多 猪背颈的小肥肉
完全不油腻
叉烧绕着碗排的满满的
碗很大 吃完一整碗连汤都喝光 会满到喉咙XD
喜欢拉面 可以去试试这家
听说我回来後Richmond, Richmond Public Market对面也开了一家分店
总算 下次回去 就不用辛苦开车到downtown了
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http://www.wretch.cc/album/nanzu
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.115.112
1F：→ memboboo:残念 本来要吃那家结果同行的人说太热...就换去隔壁了 08/18 22:04
2F：推 hahatsai:这家蛮有名的...很多人都知道.. 08/19 00:40
3F：推 yijaneshen:我吃过二次，听我日本同学说这家拉面在温哥华算不错吃 08/19 01:18
4F：→ yijaneshen:但是跟日本的拉面比又差了一截，我是觉得口味有点重啦 08/19 01:19
5F：推 zechsiw:推跟日本比起来还是有差 08/19 01:58
6F：推 reflkni:隔壁的洋食屋也不错吃啊 ^^ 08/19 01:59
7F：推 moongrass:满咸的 08/19 03:05
8F：推 jw250903:前天才去吃的哈 超好吃大推~~~ 08/19 03:06
9F：推 hahatsai:版猪喜欢吃清淡口味的吧... 08/19 03:11
10F：推 moongrass:对啊 我喜欢吃淡一点的 08/19 03:20
11F：推 jw250903:我好久以前吃过限定辣的拉面 名子忘了Orz 但超好吃!!! 08/19 03:21
12F：推 moongrass:地狱拉面吧? 08/19 03:23
13F：推 jw250903:好像是喔~ 反正很吃就对了^^ 08/19 03:46
14F：推 dollyamante:对阿..很热@.@~还有大头仔旁边的菊也不错,比较凉快^^ 08/19 06:56
15F：推 moongrass:菊? 08/19 08:04
16F：推 encephalon:花? 08/19 08:56
17F：推 whitedevil:是叫做赤黑拉面(翻成中文大概是这个名字啦)，冬季限定 08/19 10:10
18F：推 whitedevil:面汤上面浮着一层黑色辣油，应该是使用了花椒吧， 08/19 10:12
19F：→ whitedevil:还满特殊的，口味带点麻辣。不知道今年冬会不会再推出 08/19 10:13