作者c9850082 (KaryWang)
看板V_ScHooL
標題[疑問] 有關餐飲的大學或科大
時間Wed Jun 17 21:01:32 2015
我是要來幫我妹妹問的
但我是讀高中，所以對於高職的科大入學管道不熟悉
對於校系也是一樣，我妹是開平餐飲的高一生,最近在討論他以後畢業的出路
後來結果是大學繼續學餐飲，大學畢業之後，出國進修
但問題就是，許多科大的餐飲，都是餐飲管理，管理居多
但妹妹想要的是，像高雄餐旅一樣，有烘焙管理系，西餐廚藝系那樣有紮實的實作課程
不知除了高餐，還有什麼大學或是科大，可以透過統測這個入學方式申請的
謝謝
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.10.90
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/V_ScHooL/M.1434546094.A.EC8.html
1F：推 gkyj3017: 餐飲管理機乎還是主餐，而且現在對於只有廚藝沒有管理專 06/17 21:19
2F：→ gkyj3017: 長的人，需求應該銳減很多吧，行政主廚也要會管理。所以 06/17 21:19
3F：→ gkyj3017: 除了高餐還有這種幾乎全餐的廚藝系，其他應該都有加入 06/17 21:19
4F：→ gkyj3017: 管理課程。不過有的系會細分廚藝專長或管理專長，據我 06/17 21:19
5F：→ gkyj3017: 知道，弘光的餐旅管理系就有這樣分。其實你妹妹才高一， 06/17 21:19
6F：→ gkyj3017: 既然已經有志向，不如就先拼學科，等到高三再來好好選 06/17 21:19
7F：→ gkyj3017: 學校，而且兩年時間也能多看到一些學校的資源，畢竟分 06/17 21:19
8F：→ gkyj3017: 數高才能選理想的學校，而且拼好一點不就有機會去高餐廚 06/17 21:19
9F：→ gkyj3017: 藝系了嗎？ 06/17 21:19