作者c9850082 (KaryWang)
看板V_ScHooL
标题[疑问] 有关餐饮的大学或科大
时间Wed Jun 17 21:01:32 2015
我是要来帮我妹妹问的
但我是读高中，所以对於高职的科大入学管道不熟悉
对於校系也是一样，我妹是开平餐饮的高一生,最近在讨论他以後毕业的出路
後来结果是大学继续学餐饮，大学毕业之後，出国进修
但问题就是，许多科大的餐饮，都是餐饮管理，管理居多
但妹妹想要的是，像高雄餐旅一样，有烘焙管理系，西餐厨艺系那样有紮实的实作课程
不知除了高餐，还有什麽大学或是科大，可以透过统测这个入学方式申请的
谢谢
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1F：推 gkyj3017: 餐饮管理机乎还是主餐，而且现在对於只有厨艺没有管理专 06/17 21:19
2F：→ gkyj3017: 长的人，需求应该锐减很多吧，行政主厨也要会管理。所以 06/17 21:19
3F：→ gkyj3017: 除了高餐还有这种几乎全餐的厨艺系，其他应该都有加入 06/17 21:19
4F：→ gkyj3017: 管理课程。不过有的系会细分厨艺专长或管理专长，据我 06/17 21:19
5F：→ gkyj3017: 知道，弘光的餐旅管理系就有这样分。其实你妹妹才高一， 06/17 21:19
6F：→ gkyj3017: 既然已经有志向，不如就先拼学科，等到高三再来好好选 06/17 21:19
7F：→ gkyj3017: 学校，而且两年时间也能多看到一些学校的资源，毕竟分 06/17 21:19
8F：→ gkyj3017: 数高才能选理想的学校，而且拼好一点不就有机会去高餐厨 06/17 21:19
9F：→ gkyj3017: 艺系了吗？ 06/17 21:19