話說某一晚，愛吃滷味的我，在大直附近繞繞， 突然看見有一家滷味，印象不深刻，我應該是沒吃過。 而且開在大直米粉湯旁邊，大直米粉湯的人氣就不多說， 開在旁邊的這一間滷味，取的名字也算妙，叫做『饌大全』， 挺妙的名字，攤販大小不大，就開在每天滿滿人潮的大直米粉湯旁。 老闆看起來挺親切的，一靠近攤子就會來服務， 而且滷味湯的香味四溢，只要走進就能夠聞到，想想應該這一家不錯吃吧！ 我選了幾項比較愛吃的材料，拿給老闆的時候， 老闆還會順便問我要不要加一份王子麵， 本來有點拒絕他，因為有很多滷味的王子麵都魯得還好， 不過聽他說，許多人每次來買都欽點王子麵， 於是我也就順水推舟點了一份。 我這個人對於看起來比較乾淨攤子的滷味比較喜歡， 反而對於看起來有點髒髒或是不太乾淨明亮的死都不會買。 這個饌大全的攤子看起來滿乾淨的，而且老闆看起來很有廚師的感覺， 切料速度快又準，從加熱過程到最後幾乎一點都不馬虎也不骯髒。 這一點，十分我給九分。 回到家，打算一邊吃滷味一邊看美劇， 一吃王子麵的時候，驚了一下，果然魯得非常好吃， 麵條不會魯得太過稀爛，配上滷味湯汁果然是啵棒， 我挑的滷料，像是豬皮或者是蟳味棒都頗有味道的， 唯獨比較不得寵的是白蘿蔔，因為它是整顆白白的下去魯， 外面魯到了，但是裡面卻因為沒有魯透而無味，這一點比較失敗。 頗占風味得分的是他的特製辣椒。 因為我不是吃大辣的人，所以只有請老闆加了大概小辣的程度， 吃起來果然既順口又美味，還真懷疑老闆的滷味裡會不會加了RedBull(笑) 整體而言算是不錯吃，明天要再去買一次。 題外話： 在等滷味的過程中，聽見老闆在講電話， 還說今天有明星來買，說SHE的Ella跟Kimiko有來買， 我當時還心想，真有這麼好吃。 沒想到，果然還真不錯吃，對滷味湯汁非常講究的饕客， 這一間應該也是不錯的選擇唷！推薦給大家 地址我當時沒有抄，我只記得是大直橋下來轉北安路， 就在大直米粉湯旁邊，老闆有點微胖，看起來有點像王晶(笑) --

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