※ 引述《scarss (痛痛..)》之銘言： : 大家來閒聊 : 吃早餐時 各位領隊 都如何拿捏分寸 : 很久之前 有一次經驗 : 通常早餐都是buffet 不會特別要求團體於特定時間一起出現 : 所以我比較晚出現 因為我平常在台灣早餐就吃不多 甚至常不吃的 : 所以不想那麼早起進餐廳 進去頂多通常喝喝飲料就OK了 : 當時 就有一位客人 當面指正 說 你這個領隊 不 專 業 : 我以前遇到的領隊 都會比客人早 在餐廳迎接客人 : 所以之後我都盡量早起 當第一個到的 但是 有很多客人太早起 : 我實在沒辦法當第一個到的 身心壓力頗大 : 且 早到之後 我真的沒有吃早餐的習慣 就只喝喝飲料 : 然後就去數行李 其實已經數了八百次的行李 : 但是要做給客人看 不然客人會覺得你 不 專 業 : 所以早上就是很努力的早起 然後 去數八百次的行李給客人看這樣。 : 不知道各位領隊的作為是? 我有看過在餐廳迎接客人的領隊 但我沒這麼做過 我都是比約定的早餐時間早半個小時到 吃完早餐後差不多是客人的早餐時間 再看一下客人有沒有都下來用早餐 沒看見的人問一下同行的親友他們起床了沒 如果都沒看見的客人再打電話到房間問起床了沒用過早餐沒 大部份的時候客人都很早就起床了(尤其是年長的) 我下來吃早餐時有些客人早已經吃飽了 看到客人比我早到餐廳的我會去跟他們打聲招呼 請他們記得時間到在大廳集合 以上 至少我沒因為早餐時間沒站門口被客人抱怨過 如果有這情況~我會說:大哥(姐) 因為有些人會很就早下來用餐有些人是不吃早餐的 還有人是集合前十幾分鐘才吃的，如果要在門口站著等各位可能早餐開門前就要來了 而且有些客人會覺得有壓力好像連吃早餐都在提醒他遲到一樣 不然大哥(姐)你告訴我~你明天是幾點下來吃早餐，我一定在問口迎接你的。 很多時候少做會被抱怨，其實多做也會被唸的 就像打電話去房間問客人"下來用過早餐了嗎？"明明是好意 客人起床氣回你"知道了啦~" 做得再多只要遇到不對的客人都是白廢 現在的客人吶~ 絕不會因為你多付出的而多給你小費，反而會因為10天8夜要扣你兩天小費 這是個沒有超時加班費 只有扣東扣西扣小費的職業 我跟原PO一樣 常會因為客人的一些話很難過 客人常說"你們的工作真好常常可以免費出國玩" 以前聽到這種話我會想很多~難道是我表現不夠像專業領隊嗎？ 現在我都直接回答 "我覺得出國旅遊最好玩的幾次都是我自己花錢出去當大爺的時候" 現在不會去多想客人講這些話的弦外之音了 說真的如果可以從來一次 我不會再選擇這條路 我寧願自己花錢一年出國一次好好享受 也不願免費一個月出國一次做牛做馬 各位前輩先進們加油!!! -- --

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