※ 引述《scarss (痛痛..)》之铭言： : 大家来闲聊 : 吃早餐时 各位领队 都如何拿捏分寸 : 很久之前 有一次经验 : 通常早餐都是buffet 不会特别要求团体於特定时间一起出现 : 所以我比较晚出现 因为我平常在台湾早餐就吃不多 甚至常不吃的 : 所以不想那麽早起进餐厅 进去顶多通常喝喝饮料就OK了 : 当时 就有一位客人 当面指正 说 你这个领队 不 专 业 : 我以前遇到的领队 都会比客人早 在餐厅迎接客人 : 所以之後我都尽量早起 当第一个到的 但是 有很多客人太早起 : 我实在没办法当第一个到的 身心压力颇大 : 且 早到之後 我真的没有吃早餐的习惯 就只喝喝饮料 : 然後就去数行李 其实已经数了八百次的行李 : 但是要做给客人看 不然客人会觉得你 不 专 业 : 所以早上就是很努力的早起 然後 去数八百次的行李给客人看这样。 : 不知道各位领队的作为是? 我有看过在餐厅迎接客人的领队 但我没这麽做过 我都是比约定的早餐时间早半个小时到 吃完早餐後差不多是客人的早餐时间 再看一下客人有没有都下来用早餐 没看见的人问一下同行的亲友他们起床了没 如果都没看见的客人再打电话到房间问起床了没用过早餐没 大部份的时候客人都很早就起床了(尤其是年长的) 我下来吃早餐时有些客人早已经吃饱了 看到客人比我早到餐厅的我会去跟他们打声招呼 请他们记得时间到在大厅集合 以上 至少我没因为早餐时间没站门口被客人抱怨过 如果有这情况~我会说:大哥(姐) 因为有些人会很就早下来用餐有些人是不吃早餐的 还有人是集合前十几分钟才吃的，如果要在门口站着等各位可能早餐开门前就要来了 而且有些客人会觉得有压力好像连吃早餐都在提醒他迟到一样 不然大哥(姐)你告诉我~你明天是几点下来吃早餐，我一定在问口迎接你的。 很多时候少做会被抱怨，其实多做也会被念的 就像打电话去房间问客人"下来用过早餐了吗？"明明是好意 客人起床气回你"知道了啦~" 做得再多只要遇到不对的客人都是白废 现在的客人呐~ 绝不会因为你多付出的而多给你小费，反而会因为10天8夜要扣你两天小费 这是个没有超时加班费 只有扣东扣西扣小费的职业 我跟原PO一样 常会因为客人的一些话很难过 客人常说"你们的工作真好常常可以免费出国玩" 以前听到这种话我会想很多~难道是我表现不够像专业领队吗？ 现在我都直接回答 "我觉得出国旅游最好玩的几次都是我自己花钱出去当大爷的时候" 现在不会去多想客人讲这些话的弦外之音了 说真的如果可以从来一次 我不会再选择这条路 我宁愿自己花钱一年出国一次好好享受 也不愿免费一个月出国一次做牛做马 各位前辈先进们加油!!! -- --

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