圖文網誌版: http://bitesize.tw/2018-bangkok-the-jam-factory-the-never-ending-summer/ 在曼谷的最後一餐， 就近在希爾頓隔壁的 The Jam Factory 餐廳 The Never Ending Summer 享用。 這天另一半與同學提早結束了當天的會議，四人一同在這家餐廳吃飯， 他以泰菜為主，並不便宜。 回來以後我們幾個好朋友討論，覺得現在曼谷這樣新潮的「文創基地」不少， 但多半都空有其外觀，底蘊不太足夠。 好比這個文創園區吧，能夠逛的其實也就家飾店與 li-bra-ry cafe 的書店部分， 要不是它就剛剛好在希爾頓旁邊，特地來一趟可能會有些失望， 不覺得路途遙遠的話，過來看看人家怎麼經營「文創園區」倒是可以的。 餐廳佔了倉庫群的兩大座，我們這次坐在離河岸邊最近的這一個區塊， 室內有大量的綠色吊掛植栽，天氣即便炎熱，視覺效果也不禁涼爽起來。 我們看了看菜單各自點了想吃的東西，我對於炸雞翅咖哩米線有興趣， 另一半則是點了一份牛肉炒飯，我又多點了杯檸檬蝶豆花飲來喝。 不得不說，這裏餐點的味道比前一天我們在月亮與狐狸餐廳吃到的好太多， 每一樣的味道都很不錯。 濃郁的咖哩醬汁沾米線美味以外，雞翅也酥脆好吃， 些許的蝦醬味與我在非常泰餐廳愛吃的蝦醬雞翅很相似， 米線佐以生的菜豆與豆芽菜增添了不少口感。 牛肉炒飯的牛肉比較細瘦，更像牛肉乾的感覺， 炒飯略油但飯粒疏鬆，調味也不錯，但裡頭隱藏著不少朝天椒， 吃前得先挑一挑，另外一半吃到一口辣到說不出話來。 如果有到 The Jam Factory 園區，這家餐廳可以一吃， 更推薦的是在日落時分，坐在外頭的沙發區氣氛很好，來杯調酒也不錯。 大概是有到附近可以來吃，但並不一定要專程到來的程度。 曼谷小旅行的遊記即將結束，最後就只剩下機場貴賓室以及飛行紀錄， 這一次可說是幾乎沒有計劃，所以去的地方不少微踩雷，不過，旅行就是這樣吧！ 踩雷也是旅行的一部分呀！ --

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