作者hihihihehehe (遠離塵囂)
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標題[新聞] 返鄉接家業5年研發果香白茶 許郁仁全台評鑑奪特等獎
時間Sat Oct 10 17:06:18 2026
返鄉接家業5年研發果香白茶 許郁仁全台評鑑奪特等獎
2026/10/10 12:52
記者蔡政珉/苗栗報導
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2026/10/10/5601727_1_1.jpg
許郁仁(左三)全台白茶評鑑奪特等獎。(苗栗縣政府農業處提供)
首屆全台白茶評鑑比賽成績出爐,苗栗縣青年茶農許郁仁大放異彩,在「新工藝組」一舉
包辦最高榮譽「特等獎」、「頭等一」獎項,展現「一條龍」的驚人製茶實力。苗栗縣長
鍾東錦特別製作賀榜,由農業處長陳樹義親自前往茶園張貼表揚。
許郁仁表示,返鄉接掌家業約5、6年,苗栗傳統以東方美人茶與貓裏紅聞名,他與父親耗
時2、3年嘗試改良新工藝白茶,此次獲獎的白茶帶有獨特果香風味,介於東方美人茶與紅
茶之間,參賽原本抱著「試水溫、不被淘汰」的心情,沒想到可以獲得獎項肯定,他坦言
「非常驚喜與意外」。
銅鑼鄉農會總幹事羅清香表示,苗栗茶產業在東方美人茶奠定國際口碑後,見到年輕一代
發揮創意研發白茶新風味並斬獲佳績,令人相當欣慰。羅清香強調,這不僅展現了青農的
活力,也是食農教育的一環,苗栗優質茶葉明年4月將前往新加坡參展,讓台灣好茶登上
國際舞台。
新聞出處:自由時報電子報
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