作者zhang0816 (0DOWN)
看板Tea
標題[問題] 關於金萱濾茶的疑問
時間Fri Sep 6 21:03:01 2019
手機排版，請見諒。
小妹因為家裡有泡茶的習慣，
茶種都多數是烏龍或金萱等沒有完全發
酵的茶，最近換了一家新的茶行，
結果發生以前沒遇過的狀況，如下圖
過濾茶的時候濾網的雜質變多了，
除了茶渣外還會出現一層顏色較淡的不明物，如下圖指出的地方
https://i.imgur.com/iNjmtzc.jpg
而那層不明物在風乾後長這樣
https://i.imgur.com/dHIqyQ7.jpg
觸感有點像棉絮
因為打關鍵字，
查到的都是茶湯上的茶皂茶沫，
我用濾網、濾茶等關鍵字都找不到類似
的情況，
但覺得解釋成茶絨毛又太牽強，
因為以前就知道在茶湯裡，
而現在茶湯也還是有……
所以想請教是否
有板友在泡金萱的時侯也有類似狀況，
並且能夠幫忙解答一下
那一層到底是什麼東西呢？
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1F：推 elpam: 茶毛09/06 21:05
2F：推 pairslipper: 毫毛+109/06 21:36
3F：推 sigwa: 毛再加一票09/06 21:58
4F：推 isco: 茶毛09/06 21:59
5F：推 adrian84216: 茶的芽會有毫毛，金萱算比較多的品種，可能剛好這批09/06 22:00
6F：→ adrian84216: 茶偏嫩吧09/06 22:00
7F：推 bluejames: 大概就是樓上說的這麼一回事吧09/06 22:05
8F：→ bluejames: 如果你泡烏龍也出現這種狀況可以再上來問09/06 22:06
9F：→ bluejames: 這樣應該比較有趣09/06 22:06
好的，感謝上面各位大大的回答，剛剛查過了茶毛，看來不是什麼不好的東西，非常感謝
版上願意抽出時間回答
<(_ _)>
※ 編輯: zhang0816 (58.115.72.5 臺灣), 09/07/2019 00:35:38
10F：推 lwei781: 毛， 金萱或其他多毛品系如台17 常見 09/07 01:40
11F：推 zu00405479: 長知識了，我的金萱也有這樣的疑問，原來是茶毛 11/12 08:08