作者powerg5 (mac)
看板Tea
標題[問題] 請問檸檬如何使用?
時間Mon Aug 15 07:04:21 2016
之前使用檸檬撘配綠茶時
發現如何泡在茶中太久會使茶變苦的樣子
所以這次泡時改成將茶泡好後撘配用慢磨機磨好的汁來試喝
結果發現沒什麼檸檬味
現在是覺得自已的方法都有些錯誤
想問問大家都是怎麼泡的
例如檸檬都泡多久才取出呢?
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想問的泡茶器則是這款Q-CAP彈力濾茶球
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAL73-A58344136
雖然看起來很方便，不過它能對應的茶壺容量最大可到多少呢?
之前也有選購過泡茶器
長的差不多像這樣
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGKW-A9006W007
但就是忽略了對應的水量，使的它只能配合較大的杯子用
水量再多味道就變淡了
我的壺水量約1300ml，希望參考下大家意見
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※ 編輯: powerg5 (203.79.177.180), 08/15/2016 07:12:38
※ 編輯: powerg5 (203.79.177.180), 08/15/2016 07:13:48
1F：推 isco: 削皮就不苦 08/15 09:21
2F：→ YAMIMIMI: 去皮或買萊姆 08/15 12:41
3F：→ imphs: 分兩杯泡 半杯檸檬皮 半杯茶 08/15 22:49
4F：→ imphs: 檸檬皮才有香味 檸檬肉是酸味 不太香 08/15 22:50
5F：→ imphs: 要茶味更重 跟泡奶茶一樣 混和的東西 茶量要加 08/15 22:51
6F：→ imphs: 茶泡個幾分鐘就好 檸檬皮可能要泡幾十分鐘吧 08/15 22:53
7F：→ quando225: 香味在皮,皮下的白色部分才苦,果肉酸 08/16 00:31
8F：→ zvezda: 樓上正解 08/16 19:30
9F：→ simple75: 我用馬克杯泡茶都把茶葉直接投進杯子裡沖熱水 08/17 23:58
10F：→ simple75: 其實有點不太懂為何一定要用濾茶器耶@@ 08/17 23:59
11F：→ simple75: 我覺得應該是碎型紅茶或花茶比較需要，台灣茶還好耶～ 08/17 23:59