作者powerg5 (mac)
看板Tea
标题[问题] 请问柠檬如何使用?
时间Mon Aug 15 07:04:21 2016
之前使用柠檬撘配绿茶时
发现如何泡在茶中太久会使茶变苦的样子
所以这次泡时改成将茶泡好後撘配用慢磨机磨好的汁来试喝
结果发现没什麽柠檬味
现在是觉得自已的方法都有些错误
想问问大家都是怎麽泡的
例如柠檬都泡多久才取出呢?
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想问的泡茶器则是这款Q-CAP弹力滤茶球
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAL73-A58344136
虽然看起来很方便,不过它能对应的茶壶容量最大可到多少呢?
之前也有选购过泡茶器
长的差不多像这样
http://24h.pchome.com.tw/prod/DEAGKW-A9006W007
但就是忽略了对应的水量,使的它只能配合较大的杯子用
水量再多味道就变淡了
我的壶水量约1300ml,希望参考下大家意见
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※ 编辑: powerg5 (203.79.177.180), 08/15/2016 07:12:38
※ 编辑: powerg5 (203.79.177.180), 08/15/2016 07:13:48
1F:推 isco: 削皮就不苦 08/15 09:21
2F:→ YAMIMIMI: 去皮或买莱姆 08/15 12:41
3F:→ imphs: 分两杯泡 半杯柠檬皮 半杯茶 08/15 22:49
4F:→ imphs: 柠檬皮才有香味 柠檬肉是酸味 不太香 08/15 22:50
5F:→ imphs: 要茶味更重 跟泡奶茶一样 混和的东西 茶量要加 08/15 22:51
6F:→ imphs: 茶泡个几分钟就好 柠檬皮可能要泡几十分钟吧 08/15 22:53
7F:→ quando225: 香味在皮,皮下的白色部分才苦,果肉酸 08/16 00:31
8F:→ zvezda: 楼上正解 08/16 19:30
9F:→ simple75: 我用马克杯泡茶都把茶叶直接投进杯子里冲热水 08/17 23:58
10F:→ simple75: 其实有点不太懂为何一定要用滤茶器耶@@ 08/17 23:59
11F:→ simple75: 我觉得应该是碎型红茶或花茶比较需要,台湾茶还好耶~ 08/17 23:59