作者lilneige (lilneige)
看板Tea
標題[心得] 在鶯歌買到的酸柑茶
時間Sat Nov 14 09:39:26 2015
幾年前輾轉從一個香港友人手上得到一顆台灣的客家酸柑茶，
我沒多久就喝完了很喜歡那個味道．
想要在找一直都找不大到．
上週末跑去鶯歌玩，在一間店裡面有看到有賣，就順手買來試看看．
http://imgur.com/7c27GF7.jpg
....
結果好像踩到地雷了 >.<
跟我原本印象中的酸柑茶差很多．
第一泡的味道很怪，柑橘的味道太過鮮豔，好像可以用很妖來形容．
第二泡以後那個很鮮豔的柑橘味就少了很多，但是茶味卻是一直顯不出來．
而且一直有著果皮的澀味，大概四泡左右這茶就完全沒味了．
泡開長這樣
http://i.imgur.com/vIN37Ne.jpg
兩泡的濾網
http://i.imgur.com/LA8Xlgs.jpg
店家當初是說是用烏龍茶做茶底，這邊看起來好像茶葉很細碎．
看來要找好喝的酸柑茶，好像不大容易啊！
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※ 編輯: lilneige (118.169.166.135), 11/14/2015 09:39:50
1F：推 linfon00: 新埔那邊有曬乾的白柚子可以泡柚子茶 11/14 10:52
2F：推 bluejames: 去桃竹苗找 11/14 15:45
3F：推 bestangie2: 也剛從新竹買酸柑茶，老闆說基本上重點是療效不是味道 11/14 23:21
4F：推 bestangie2: 老闆說泡時放顆甜梅在裡面，然後冰鎮，味道會柔順許多 11/14 23:23
5F：推 hsiaolan: 龍潭的福源茶廠做的酸柑茶還不錯~ 11/14 23:26
6F：推 bluejames: 推福源～ 11/15 14:57
7F：→ lilneige: 唔 福源茶廠..筆記.... 11/15 20:13
8F：推 fox49er: 峨嵋 新昌茶園 11/16 15:16
9F：推 hyhcc: 福源的在下喝過喔，真的不賴，只是還是要看年份喔，老闆人 11/16 16:08
10F：→ hyhcc: 很好喔 11/16 16:08
11F：推 piecpiec: 關西台三旁的錦泰有賣 他還有用別的水果例如檸檬做的 12/14 01:20
12F：→ piecpiec: 不過不知道你喜不喜歡 12/14 01:20
13F：推 bluejames: 錦泰的也不錯！ 12/15 10:43