作者pairslipper (博樂居士。)
看板Tea
標題Re: [新聞] 越南茶葉問題 我代表處查證中
時間Sun Nov 9 17:56:36 2014
多提出幾個問題XD
(恕刪大部分內文)
※ 引述《dyarchon (夜 深了...)》之銘言：
: 蔣光頭不是很喜歡台灣烏龍茶。
: 他比較喜歡他家鄉的龍井、碧螺春這種綠茶，
: 為了那些跟老蔣來台的外省人，解決他們思鄉之苦，
: 就在離總統府最近的、比較適合種茶的桃園縣楊梅鎮埔心，
: 成立了茶改場。
: 這個一開始是為了滿足當初那些外省人的需要而努力研究的地方。
埔心茶改場的前身是日方設立的「安平鎮製茶試驗場」，
茶業改良場是之後接手和改制後的名稱，思鄉之論實為無稽之談。
更何況若想離總統府近，為什麼不選擇設在更近的文山茶區？
: 台灣有名的除了烏龍茶，還有一款叫東方美人的茶。
: 有一說，這是當初英國女皇喝到這款茶時封的美譽，
: 不過已經證實是商人炒作的，根本沒這回事。
: 東方美人又稱椪風茶，主產於新竹北埔跟峨眉。
: 東方美人茶，是一般茶樹在夏季時，被一種肉眼不易辨識的小綠葉蟬咬齧過茶葉，
: 他們的分泌物（就是口水啦）和茶葉產生化學變化，就變成具有絨毛、味甜的特色。
我覺得作者想表示咬過以後才會跑出毫毛欸XD
但產生機制的說法也是錯誤的，並不是分泌物和茶葉內物質反應的結果。
: 日據時，魚池很刻意的變成日本皇室御用茶區。
: 所以他就一直承襲紅茶的種植。
: 當初會變成日本皇室御用產區，
日本當時對台灣的茶業政策不論種類(紅茶、烏龍、包種等)都以外銷為主。
也沒有聽過有御用產區這樣的說法。
: 是因為魚池的原生種，叫「山茶」的野生茶樹，
: 他就是製成紅茶最好的茶菁。
18號就是和野生種雜交出來的新品種啊...
如果山茶(野生種)是做紅茶最好的品種，那為什麼不直接推廣用山茶做？
這篇文章的原作者有很大的爭議性，
Google一下就找到不少。如這篇 -->
http://ppt.cc/dcqz
(詳見合購討論版(Chat82gether)中關於該網友相關的事件討論。)
而且既然自稱是茶改場受訓出來(
http://disp.cc/b/707-4jrF )，
竟然講茶改場的起源都錯成這樣，專業度非常可疑。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.7.36
※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1415526999.A.FBF.html
※ 編輯: pairslipper (114.42.7.36), 11/09/2014 17:57:01
※ 編輯: pairslipper (114.42.7.36), 11/09/2014 17:58:19
1F：→ ray73205: 現在就是先講的先贏囉...就像某位用茶葉嫩度來區分 11/09 18:35
2F：→ ray73205: 東方美人&凍頂貴妃的差異處，還到處自封全台最強茶專業 11/09 18:37
3F：→ ray73205: 知識老師是一樣的道理... 11/09 18:38
4F：推 bluejames: 難怪茶市場這麼亂zzz 11/09 21:00
5F：→ pairslipper: ray可以多給點提示是哪位嗎XD 11/09 21:45
6F：推 McQuail: 中部某農會前總幹事吧！哈 11/09 22:01
7F：推 flutehook: 跟james同姓的那位嗎？ 11/09 23:32
其實連結中講茶的那篇也大有問題。有興趣者不妨找碴看看XD
※ 編輯: pairslipper (39.14.141.190), 11/10/2014 15:27:20
8F：推 ooQss: 專業 11/10 17:55
9F：→ pairslipper: 剛看了八卦版 這篇(#1KMmu3Wp)也指出了一樣的問題XD 11/10 20:41
10F：推 Odark: 長絨毛是要變成殭屍的前兆，完惹完惹要變殭屍惹~ 11/11 12:43
11F：推 ohya74921: 可已請高手茶友分享正確的資訊嗎 11/11 16:07