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關於普洱茶~~分享一些心得 首先,先確定自己的定位 (買家、或是兼職賣家、投資家、生意人) 1.買家=>cp值當然越高越好,但怎麼去定義cp值就因人而異了 2.兼職賣家=>會屯些許貨和朋友分享,或是有在做網路拍賣...之類, 定位在這就要帶點專業!! 3.投資家=>確定好是要買投資貨還是喝的貨,你會買啤酒喝但你不會喝茅台~ 茅台擺在家裡看好看的,但啤酒會消化掉~而投資家要確認自己的資產 空間以及交易對象再來決定商品 4.生意人=>和2不同,他只要覺得茶有機會賺錢就10塊錢進20塊出 在福和橋下或是在光華商場建國玉市很多這樣的攤販 跟這樣的人買茶的風險在找不到人~或是買到喜歡的下次去就沒了 切入主題 #1年分 普洱茶一般人聽到就會先問"什麼年分","什麼廠牌","有沒有入倉","生茶?熟茶??" 不管你懂不懂,買不買,喝不喝~就是會這樣問 其實....這些問題很沒意義(當然買網拍一定要問,如果是現場買還這樣問....) "喝得出年份的人根本就不會去問年分"=>曝露出你是外行要嘛敲你一筆不然就沒成交而已 我會建議先從分辨茶葉開始,再研究一下茶湯的乾淨度 至少要喝得出台地茶還是大葉吧,從這裡再去歸類自己是喜歡台地茶還是大葉 然後再尋著您要的類別去找茶 像我自己是喜歡喝大葉的(但通常茶氣很強,可是口感類似烏龍茶,比較有他獨特之處) 茶湯乾淨度很重要~不乾淨的茶喝起來"很不舒服" (我曾經喝過福海茶廠的一餅茶,黃片稍多,茶湯甚至帶點"黑"...>"<) #2廠牌 除非你是上述的第2 3 4 類的朋友,不然強烈不建議買三大廠 一來現在太貴了,你若是當初有貨現在當然是賺錢~沒貨~人家等著宰你 就像大立光,你在股價500附近買了,到現在1600還以為他還會漲然後跑去買~一買就死 但畢竟普洱不是股票,大益必須護住自已的行情,你若有大貨要拋,市場還是會有人 硬著頭皮要接(前提是"大貨") 小散貨就等著被尬吧~拆散賣你一個月賣一餅也不夠生活啊 就我的觀點買一般貨(不一定是三大廠)自己平常有在喝,我現在30歲,等我50歲有老茶喝 而他的漲幅可能從當初入手一餅(一磚500g) / 300元漲到800~1000元(20年老茶的行情) 中間又能享受喝茶的樂趣(茶葉變化、轉手交易...等) 我覺得比買一件衣服或是一雙鞋子幾千塊還來的有意思許多 二來三大廠的茶都以台地茶居多~~~我自己是覺得不是很喜歡 前幾天拆了08年下關的一鳴驚人....還真的是一鳴驚人阿.....@@ 而且價格也漲的一鳴驚人(鐵餅)~~放了6年,生的口感跟剛出廠沒兩樣.... #3有沒有入倉 差再轉化速度(我自己能接受入過倉甚至希望有輕倉過) 入倉是為了使它發酵(講白話就是發霉,讓茶葉激活~~~提早長大) 但缺點是會有濕的味道~~水會滑,比較順口 這接受度在每個人的想法,畢竟醫療報導也都有提出各自的優缺點 (之前有報導說喝普洱會得乳癌,也有報導說日本人對金花趨之若鶩) 我是覺得喝起來沒有明顯感到不適,就不要去想這塊啦~~ 會想這塊~就不要享受普洱茶啦 (或是買純乾倉來慢慢等、或是"花大錢買人家放的純乾倉~前提是,你喝得出來嗎??") 疑人不用用人不疑~~~~~~~~~~~ #4生茶熟茶 這應該是放第一點~~哈 但不知道為什麼,可能網路發達吧.... 來我家泡茶的朋友都先照123的順序問(很奇怪~沒喝過普洱也是) 我自己是不喝熟茶啦..... 雖然人家都說要藏生茶,喝熟茶,品老茶 但不知道為什麼我寧可把生茶泡淡些以不傷胃....也不太想喝熟茶....>"< 熟茶的風味實在太多變化了~但就是有明顯渥堆的味道....我不太能接受 總結 喝茶不是人家說好就是好,也不是聽茶行說什麼怕你走錯路就通盤接受 (通常茶行都會讓你走買他們家貨的路....XDDD) 只要自己喝喜歡~在經濟上不會造成負擔~~其實喝茶是個很高雅的品味呢!!! --



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※ 文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1398315855.A.551.html ※ 編輯: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:05:02 ※ 編輯: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:06:00 ※ 編輯: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:09:49 ※ 編輯: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:35:33 ※ 編輯: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:38:40
1F:推 mauverc:好文 推多試多問多比較找自己的路子 04/24 21:52
2F:推 angela0228:推 05/08 23:43







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