作者coolmanz (去吧~稻中桌球社)
看板Tea
标题Re: [问题] 普洱茶 小茶陀
时间Thu Apr 24 13:04:12 2014
关於普洱茶~~分享一些心得
首先,先确定自己的定位
(买家、或是兼职卖家、投资家、生意人)
1.买家=>cp值当然越高越好,但怎麽去定义cp值就因人而异了
2.兼职卖家=>会屯些许货和朋友分享,或是有在做网路拍卖...之类,
定位在这就要带点专业!!
3.投资家=>确定好是要买投资货还是喝的货,你会买啤酒喝但你不会喝茅台~
茅台摆在家里看好看的,但啤酒会消化掉~而投资家要确认自己的资产
空间以及交易对象再来决定商品
4.生意人=>和2不同,他只要觉得茶有机会赚钱就10块钱进20块出
在福和桥下或是在光华商场建国玉市很多这样的摊贩
跟这样的人买茶的风险在找不到人~或是买到喜欢的下次去就没了
切入主题
#1年分
普洱茶一般人听到就会先问"什麽年分","什麽厂牌","有没有入仓","生茶?熟茶??"
不管你懂不懂,买不买,喝不喝~就是会这样问
其实....这些问题很没意义(当然买网拍一定要问,如果是现场买还这样问....)
"喝得出年份的人根本就不会去问年分"=>曝露出你是外行要嘛敲你一笔不然就没成交而已
我会建议先从分辨茶叶开始,再研究一下茶汤的乾净度
至少要喝得出台地茶还是大叶吧,从这里再去归类自己是喜欢台地茶还是大叶
然後再寻着您要的类别去找茶
像我自己是喜欢喝大叶的(但通常茶气很强,可是口感类似乌龙茶,比较有他独特之处)
茶汤乾净度很重要~不乾净的茶喝起来"很不舒服"
(我曾经喝过福海茶厂的一饼茶,黄片稍多,茶汤甚至带点"黑"...>"<)
#2厂牌
除非你是上述的第2 3 4 类的朋友,不然强烈不建议买三大厂
一来现在太贵了,你若是当初有货现在当然是赚钱~没货~人家等着宰你
就像大立光,你在股价500附近买了,到现在1600还以为他还会涨然後跑去买~一买就死
但毕竟普洱不是股票,大益必须护住自已的行情,你若有大货要抛,市场还是会有人
硬着头皮要接(前提是"大货")
小散货就等着被尬吧~拆散卖你一个月卖一饼也不够生活啊
就我的观点买一般货(不一定是三大厂)自己平常有在喝,我现在30岁,等我50岁有老茶喝
而他的涨幅可能从当初入手一饼(一砖500g) / 300元涨到800~1000元(20年老茶的行情)
中间又能享受喝茶的乐趣(茶叶变化、转手交易...等)
我觉得比买一件衣服或是一双鞋子几千块还来的有意思许多
二来三大厂的茶都以台地茶居多~~~我自己是觉得不是很喜欢
前几天拆了08年下关的一鸣惊人....还真的是一鸣惊人阿.....@@
而且价格也涨的一鸣惊人(铁饼)~~放了6年,生的口感跟刚出厂没两样....
#3有没有入仓
差再转化速度(我自己能接受入过仓甚至希望有轻仓过)
入仓是为了使它发酵(讲白话就是发霉,让茶叶激活~~~提早长大)
但缺点是会有湿的味道~~水会滑,比较顺口
这接受度在每个人的想法,毕竟医疗报导也都有提出各自的优缺点
(之前有报导说喝普洱会得乳癌,也有报导说日本人对金花趋之若鹜)
我是觉得喝起来没有明显感到不适,就不要去想这块啦~~
会想这块~就不要享受普洱茶啦
(或是买纯乾仓来慢慢等、或是"花大钱买人家放的纯乾仓~前提是,你喝得出来吗??")
疑人不用用人不疑~~~~~~~~~~~
#4生茶熟茶
这应该是放第一点~~哈
但不知道为什麽,可能网路发达吧....
来我家泡茶的朋友都先照123的顺序问(很奇怪~没喝过普洱也是)
我自己是不喝熟茶啦.....
虽然人家都说要藏生茶,喝熟茶,品老茶
但不知道为什麽我宁可把生茶泡淡些以不伤胃....也不太想喝熟茶....>"<
熟茶的风味实在太多变化了~但就是有明显渥堆的味道....我不太能接受
总结
喝茶不是人家说好就是好,也不是听茶行说什麽怕你走错路就通盘接受
(通常茶行都会让你走买他们家货的路....XDDD)
只要自己喝喜欢~在经济上不会造成负担~~其实喝茶是个很高雅的品味呢!!!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 210.202.103.179
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Tea/M.1398315855.A.551.html
※ 编辑: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:05:02
※ 编辑: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:06:00
※ 编辑: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:09:49
※ 编辑: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:35:33
※ 编辑: coolmanz (210.202.103.179), 04/24/2014 13:38:40
1F:推 mauverc:好文 推多试多问多比较找自己的路子 04/24 21:52
2F:推 angela0228:推 05/08 23:43