作者sapo (小魚)
看板Tea
標題[問題] 用earl grey tea泡奶茶怎樣才好喝？
時間Tue Mar 4 20:35:26 2014
前一陣子的寒流，早上實在喝不了冰的，於是買了earl grey tea
在辦公室泡來喝，偶爾會加個熱牛奶，之前會先在家把牛奶加熱
放在保溫瓶裡帶到公司，但久而久之，保溫杯有種說不上來的怪味，
拿7-11咖啡送的奶油球來加，但都覺得味道沒有早餐店的熱奶茶好喝，
之前有板友分享茶泡濃一點，還有別的建議嗎?
冬天就是要喝熱奶茶啊!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.228.105.51
1F：推 akenplus:可以加些焦糖漿會不錯香，但別加太多就是。怕會太甜 03/04 20:45
2F：→ sapo:焦糖漿....? 03/04 20:48
3F：→ talesr:保溫杯通常不建議儲放牛奶 怕壞掉 03/04 21:04
4F：推 dominic886:楓糖漿！但要有冰箱可以冰！ 03/04 21:54
5F：推 withoutsky:我覺得用立頓的茶包泡的不錯喝 03/04 22:03
6F：→ sapo:糖漿加起來不會很怪嗎?加蜂蜜勒? 03/04 22:12
7F：推 cata:如果你喜歡早餐店的熱奶茶 那還是用奶精或鮮奶油吧 你覺得用 03/05 00:10
8F：→ cata:奶球味道不夠香 那可能是因為量太少了 多放幾個吧 03/05 00:11
9F：→ Doco:牛奶好像是在加溫的狀態擺久會酸臭？ 03/05 08:48
10F：→ Doco:如果有微波爐和冰箱可用,帶冰牛奶,要用時再加溫如何？ 03/05 08:49
11F：→ talesr:把茶用熱水泡濃一點 加冰牛奶之後會是剛好入口的溫度 03/05 15:38
12F：→ zxazxxx:我試過很多水量來泡甚至最後用牛奶直接加熱泡（這樣不好） 03/06 14:49
13F：→ zxazxxx:都沒有辦法相沖泡包和外面奶茶一樣好喝，所以阿…感想是 03/06 14:50
14F：→ zxazxxx:外面的飲料少喝…然後自己泡想要濃要用奶精了！ 03/06 14:52
15F：→ god2:早餐店的茶跟奶精都是最劣質的 03/08 00:50
16F：→ god2:但是現代人的口味被馴化了，有時候對於劣幣反而更有偏好 03/08 00:51
17F：→ god2:好茶或好的奶品反而會被其味蕾所排斥，這也是沒辦法的 03/08 00:51
18F：→ sapo:你是指xx麻辣火鍋嗎.......... 03/08 17:35