作者dororo727 (遜咖的evolution)
看板Tea
標題[心得] 泡茶有感
時間Fri Oct 14 12:23:34 2011
我目前持續在喝的茶葉(不同店買的)
基本上價位是在一斤500元到一斤2000元 不等的高山茶 和烏龍茶
我發現 我泡過的這三種茶
每一種茶 泡的每一泡 味道都不一樣
第一泡的味道 像是茶葉在甦醒,茶味不濃,像是青澀的小孩
第二泡 茶葉完全甦醒,香味正濃,像是綻放的花朵一樣。
第三四泡 像美人遲暮 走入茶的後味
也許因為我買的茶都不是很貴的茶,所以 都只能泡四泡
而且 幾乎我每泡的每一種茶 茶味都是像上述一樣的變化過程
有人也跟我一樣經驗嗎
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有本事,生了事
沒本事,省了事
生了事便是沒本事
省了事便是有本事
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◆ From: 218.162.73.102
1F:推 gamewolf:我品茶也幾乎看前四泡, 之後的水味就出來了 10/14 15:55
2F:推 catmeowmeow:那是茶爛的關係~ 10/14 16:18
3F:→ lwei781:茶:水 比例是 ??? 10/14 21:52
4F:推 feelnight:我泡過高山烏龍 第一泡習慣聞 不喝 大概也可到5-6泡 10/14 22:07
5F:→ feelnight:一斤約1800~2500 我覺得就很好了 10/14 22:09
6F:→ dororo727:說真的 我對自己泡茶的比例還真的不清楚,大概6克茶 10/14 22:29
7F:→ dororo727:700CC的水吧 @@ 10/14 22:29
8F:推 lwei781:耐不耐泡還是要看1g 茶到底可以泡出多少滿意的茶水來 10/14 22:30
9F:→ lwei781:當然茶水的高度也很重要 10/14 22:31
10F:→ dororo727:第一泡真的比較適合聞香,喝起來感覺茶沒醒。 10/14 22:47
11F:推 lwei781:第一泡泡多久啊??? 10/14 22:52
12F:→ dororo727:一分鐘 我每一泡只泡一分鐘 10/14 23:22
13F:推 ds1441:不要太冷門的茶泡起來都差不多是這樣 10/15 16:38
14F:推 msin:至少要"手工"茶,不要機器採的。應能泡到五或六泡間-好喝的 10/16 20:43
15F:→ msin:再好的,六泡之後也只能是解渴了。 10/16 20:44
16F:→ msin:不過光這樣寫的四泡心得,是看不出來泡得好不好的。 10/16 20:45
17F:推 qaz8520:我泡茶大都喝個6泡 洗茶的前泡(不喝)+起來算七泡! 11/07 04:15