作者dororo727 (逊咖的evolution)
看板Tea
标题[心得] 泡茶有感
时间Fri Oct 14 12:23:34 2011
我目前持续在喝的茶叶(不同店买的)
基本上价位是在一斤500元到一斤2000元 不等的高山茶 和乌龙茶
我发现 我泡过的这三种茶
每一种茶 泡的每一泡 味道都不一样
第一泡的味道 像是茶叶在苏醒,茶味不浓,像是青涩的小孩
第二泡 茶叶完全苏醒,香味正浓,像是绽放的花朵一样。
第三四泡 像美人迟暮 走入茶的後味
也许因为我买的茶都不是很贵的茶,所以 都只能泡四泡
而且 几乎我每泡的每一种茶 茶味都是像上述一样的变化过程
有人也跟我一样经验吗
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有本事,生了事
没本事,省了事
生了事便是没本事
省了事便是有本事
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※ 发信站 :批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.73.102
1F:推 gamewolf:我品茶也几乎看前四泡, 之後的水味就出来了 10/14 15:55
2F:推 catmeowmeow:那是茶烂的关系~ 10/14 16:18
3F:→ lwei781:茶:水 比例是 ??? 10/14 21:52
4F:推 feelnight:我泡过高山乌龙 第一泡习惯闻 不喝 大概也可到5-6泡 10/14 22:07
5F:→ feelnight:一斤约1800~2500 我觉得就很好了 10/14 22:09
6F:→ dororo727:说真的 我对自己泡茶的比例还真的不清楚,大概6克茶 10/14 22:29
7F:→ dororo727:700CC的水吧 @@ 10/14 22:29
8F:推 lwei781:耐不耐泡还是要看1g 茶到底可以泡出多少满意的茶水来 10/14 22:30
9F:→ lwei781:当然茶水的高度也很重要 10/14 22:31
10F:→ dororo727:第一泡真的比较适合闻香,喝起来感觉茶没醒。 10/14 22:47
11F:推 lwei781:第一泡泡多久啊??? 10/14 22:52
12F:→ dororo727:一分钟 我每一泡只泡一分钟 10/14 23:22
13F:推 ds1441:不要太冷门的茶泡起来都差不多是这样 10/15 16:38
14F:推 msin:至少要"手工"茶,不要机器采的。应能泡到五或六泡间-好喝的 10/16 20:43
15F:→ msin:再好的,六泡之後也只能是解渴了。 10/16 20:44
16F:→ msin:不过光这样写的四泡心得,是看不出来泡得好不好的。 10/16 20:45
17F:推 qaz8520:我泡茶大都喝个6泡 洗茶的前泡(不喝)+起来算七泡! 11/07 04:15