作者littleanne (舞魂)
看板Tea
標題[問題] 一般中國餐館的一壺一壺熱茶是普洱茶嗎?
時間Sat Jul 9 09:23:14 2011
不好意思，想請問大家一個很笨的問題。(完全的茶門外漢..)
一般在台灣去比較好的餐廳吃飯，服務生會端上一壺熱茶，放在桌上，
然後可以無限暢飲..
請問...那是什麼茶? ....是普洱茶嗎?
事情是這樣的，
我跟朋友在國外去中國餐館，他很愛點中國茶，
結果我一喝就吃驚的說:這..這在台灣餐館都不用錢還可以喝到飽...
讓他非常的嫉妒。
這次回台灣我答應要買這種茶送他，
不過我很擔心自己買錯，總覺得這是普洱，但又怕自己搞烏龍(:P)
所以來貴版請教一下，餐館的熱茶到底是什麼茶呢?
謝謝各位板友了!
感激!
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◆ From: 61.64.168.137
※ 編輯: littleanne 來自: 61.64.168.137 (07/09 09:54)
1F：推 lwei781:不一定要看餐廳, 不過據說以前很多家都泡印級的 07/09 10:09
2F：推 lwei781:要猜茶的話 可以先講茶水顏色嗎? 07/09 10:15
3F：→ littleanne:就...咖啡色(?)..很常見的茶@@ (好像有講跟沒講一樣:( 07/09 11:19
4F：→ orangem:不一定是普洱茶 烏龍茶青茶也都有可能吧 最好的方式還是直 07/09 11:19
5F：→ orangem:接詢問餐館 而且有些餐館可能每隔一陣子就會換一種待客茶 07/09 11:20
6F：→ orangem:如果你隔得久了才去問可能也不會準 07/09 11:20
7F：→ orangem:甚至有些餐館用的根本不是"茶葉" 而是決明子 或是其他"飲 07/09 11:23
8F：→ orangem:料"（例如台灣有些餐廳會用枸杞蔘鬚龍眼煮成飲料）同樣都 07/09 11:24
9F：→ orangem:是待客茶無限暢飲 如果你們平常是"根本沒在喝"的人 其實是 07/09 11:24
10F：→ orangem:無法單憑茶湯顏色與香氣分辨出來的 版有也很難依據你給的 07/09 11:25
11F：→ orangem:訊息提供你意見 07/09 11:25
12F：→ nivi6462:國外的中餐廳提供的茶也很多種啊! 潽洱、鐵觀音、甚至麥 07/09 13:03
13F：→ nivi6462:茶、決明子等等都有可能，你的範圍太廣了~~~ @_@ 07/09 13:04
14F：→ z27wi:同上 07/09 23:42
15F：→ littleanne:謝謝大家 我決定去試喝看看 只好相信自己的味覺記憶 07/10 06:50