作者littleanne (舞魂)
看板Tea
标题[问题] 一般中国餐馆的一壶一壶热茶是普洱茶吗?
时间Sat Jul 9 09:23:14 2011
不好意思，想请问大家一个很笨的问题。(完全的茶门外汉..)
一般在台湾去比较好的餐厅吃饭，服务生会端上一壶热茶，放在桌上，
然後可以无限畅饮..
请问...那是什麽茶? ....是普洱茶吗?
事情是这样的，
我跟朋友在国外去中国餐馆，他很爱点中国茶，
结果我一喝就吃惊的说:这..这在台湾餐馆都不用钱还可以喝到饱...
让他非常的嫉妒。
这次回台湾我答应要买这种茶送他，
不过我很担心自己买错，总觉得这是普洱，但又怕自己搞乌龙(:P)
所以来贵版请教一下，餐馆的热茶到底是什麽茶呢?
谢谢各位板友了!
感激!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.168.137
※ 编辑: littleanne 来自: 61.64.168.137 (07/09 09:54)
1F：推 lwei781:不一定要看餐厅, 不过据说以前很多家都泡印级的 07/09 10:09
2F：推 lwei781:要猜茶的话 可以先讲茶水颜色吗? 07/09 10:15
3F：→ littleanne:就...咖啡色(?)..很常见的茶@@ (好像有讲跟没讲一样:( 07/09 11:19
4F：→ orangem:不一定是普洱茶 乌龙茶青茶也都有可能吧 最好的方式还是直 07/09 11:19
5F：→ orangem:接询问餐馆 而且有些餐馆可能每隔一阵子就会换一种待客茶 07/09 11:20
6F：→ orangem:如果你隔得久了才去问可能也不会准 07/09 11:20
7F：→ orangem:甚至有些餐馆用的根本不是"茶叶" 而是决明子 或是其他"饮 07/09 11:23
8F：→ orangem:料"（例如台湾有些餐厅会用枸杞蔘须龙眼煮成饮料）同样都 07/09 11:24
9F：→ orangem:是待客茶无限畅饮 如果你们平常是"根本没在喝"的人 其实是 07/09 11:24
10F：→ orangem:无法单凭茶汤颜色与香气分辨出来的 版有也很难依据你给的 07/09 11:25
11F：→ orangem:讯息提供你意见 07/09 11:25
12F：→ nivi6462:国外的中餐厅提供的茶也很多种啊! 潽洱、铁观音、甚至麦 07/09 13:03
13F：→ nivi6462:茶、决明子等等都有可能，你的范围太广了~~~ @_@ 07/09 13:04
14F：→ z27wi:同上 07/09 23:42
15F：→ littleanne:谢谢大家 我决定去试喝看看 只好相信自己的味觉记忆 07/10 06:50