※ 引述《hugogo ()》之銘言： : 而這次的茶品皆為05~07的茶品，共六款。 : 小弟是新手中的新手，葉底湯色實在說不出個所以然來，這兩點就抱歉了。 : 而且我覺得好喝才是王倒，管他葉底細不細，湯色透不透，不好喝還是沒用。 : B1 典型普洱的茶乾味道但是陳 濕香比乾香強點 帶些梅子味 水的單寧粉粉的 略有膠質 有點像米湯 甜度有些 展開速度沒非常快 壓的緊度呈現算是B4 之後第二松的 後段苦澀還是出來 葉子採的很嫩 光滑 涼後苦味更強烈 泡開後還是有些浮在水上的葉子 : B2 整批裡面比較特殊的 壓的最緊 非常緊 但是茶乾香氣也最高 龍眼香草腥香木腥香 水香帶些草腥味 有沉到甜水開始出來 帶些有點像紅茶的甜香 野生茶類的特性? 另外喝過類似的在這之後變化的很快 入喉不深 酸有丹寧感 但是不算強 後面類似仙楂味 很難泡開 兩次 浸到溫都還有整塊不散的 用手撥散 後面出現一樟香類的香 泡不濃雖然濃了可能會很噁心 尾巴茶捨連香氣都全無 根據喝到別款類似的 很怕後面陳化茶質會掉很快 因為老石之前類似的茶 似乎就有被客人抱怨過 : B3 相對鬆 雜質不少 一根頭髮 一段塑膠帶 然後和這風格很類似的某廠 上回高雄玉市試喝兩泡 也都有頭髮 水帶些 龍眼桂圓 和 一些豆味轉的味 受潮的烏龍的甜香 泡濃了苦 單寧感弱 酸感弱不厚還是苦 水一開始有點citrus, 茶乾有些酸氣 後面有些木腥味 茶乾帶些奶油味 水一直到涼還是會苦 但是甜度和回甘也最高 泡到中間有像森林的香氣 甜甜的香氣也有 變化不小 留存的味道最久 很像的那個茶廠 泡到後面的類似桃子味也有 : B4 很鬆散的條索 像HYX 的 茶乾微悶 乾 水 捨 的香氣都很低 很像無糖的早餐店奶茶 有微奶粉味 無膠質就算浸到涼 苦澀一開始極低 後面開始跑出來 一點點的普洱 龍眼味 苦少、澀感明顯 微酸 仙草奶茶? 不過很膩 而且甚至喝起來不舒服 喝這一堆裡面我唯一喝不完拿去倒掉的 根據某賣普洱的老闆說這種很漂亮的條索 殺青是用類似日本綠茶的 再放也很怕 : B5 比較典型的普洱 不過感覺很不純料 光是葉底和氣味都是 葉底甚至還相當綠 乾香有點悶和龍眼味 水香不揚 帶點膠質 但是苦澀度有點control light 沙士味 some bitterness, and acidity light smokiness : B6 茶乾香 弱 水香一開始都是綠豆味 後面有樟木的香的一部份 韻入喉很淺 有酸有苦有澀 相當balance 應該是很不錯的拼配 泡到後面掉的有點快 沒有很快轉成果香 像丟給主要信差的那個 涼了相當苦 不過力道至少還是有 也耐泡 --

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