作者heroe (店長)
看板Tea
標題[問題] 茶葉的等級
時間Tue Mar 8 22:09:51 2011
偶然爬文到 FOP、OP、Ｐ、PS、S；
然後很興奮得找了家裡的茶櫃，
當然全槓龜都找無標示。
一、請問台灣的茶葉有標 FOP 這一類的分級制嗎？
二、台灣茶葉有什麼分級制可循嗎？
三、像版友們這麼專業品茗，會想要有分級制嗎？
還是喜歡自己熟門熟路的感覺？
四、想看看FOP標示的「實物」，
「大賣場」的立頓什麼的茶包還是哪一個廠商的產品有標的嗎？
五、當期MOMO雜誌：
1. 康熙御賜名茶-清香手採極品碧螺春
2. 阿里山喉韻回甘手採高山茶
3. 阿里山絕品甘韻手採高山茶
4. 阿里山茶香甘韻當季首批手採高冷冬茶
5. 大禹嶺高海拔甘韻手採當季高冷茶
6. 阿里山鮮採甘甜手採高山茶
7. 正宗雲南孟力海潽洱茶
8. 梨山蜜香甘甜貴妃烏龍甕手採高冷茶
9. 大禹嶺高海拔甘韻手採高冷茶
10 梨山冷霧回甘手採高山茶
11 梨山高海拔冷霧回甘手採高冷茶
12 梨山冷霧回甘手採高冷茶
13 梨山冷務回甘當季手採高冷茶
14 合歡山甘韻手採高冷雪泉茶
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綜合以上， 產地 + 手採 + 口感 似乎很重要。
但我「以為」(無知)它會標 紅玉、金萱或是紅韻之類的；
或是標明 製程如烏龍、鐵觀音之類的。(由於太無知，舉不出其他例子…)
當然，把茶當一般產品，就沒什麼好計較了；
只是茶對我來講有一種神秘的感覺，所以會覺得應該要怎樣怎樣的。
以上，大家覺得產品要標上哪些重要的資訊呢？
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聊聊天
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◆ From: 118.232.12.123
1F：推 macher:產地 海拔 天氣 製程 都是參考用 喝過喜歡最重要 03/08 22:33
2F：推 coosla:平平是肝藥，制法不同，效果也不同，好的茶也要有好的製法 03/08 23:00
3F：推 lwei781:Momo 那ㄧ堆很多應該很類似 兩個除外 03/08 23:10
4F：推 catmeowmeow:那本不太好看 都不升火 數年前還會看XP買茶 03/08 23:16
5F：→ catmeowmeow:沒多久就發現那東西完全不準 03/08 23:16
6F：→ heroe:請問升火是…？ 03/08 23:17
7F：推 lwei781:升火是指會讓人想敗家 03/08 23:18
8F：→ lwei781:像某些高山炭焙的鐵觀音 03/08 23:19
9F：推 catmeowmeow:台灣的分級制(或是品牌) 我最信任的是農會出品 03/08 23:25
10F：→ catmeowmeow:其次是X等獎比賽 但可惜的是...通常即使缺錢缺飲料 03/08 23:25
11F：→ catmeowmeow:我也會去找梗來喝 很少喝農會牌 但要是出門在外 03/08 23:26
12F：→ catmeowmeow:有良心發現供應終於不是天仁的農會茶 我就會去泡來喝 03/08 23:28
13F：→ heroe:所以是愛用農會 抵制天仁…原來還要先問供應商 (整理 03/08 23:30
14F：→ catmeowmeow:這是出門在外不得已的情況喔@@ 03/08 23:33
15F：推 lwei781:樓上的茶梗又不弱.... 03/08 23:34
16F：→ catmeowmeow:所以我沒什麼委曲自己的機會啊@@ 03/08 23:38
17F：→ catmeowmeow:但總是會有拜訪公司或廠商的時候 絕大部分都只能用 03/08 23:40
18F：→ catmeowmeow:啊~謝謝~您太客氣了 沒關係 我現在還不渴 帶過..... 03/08 23:40
19F：→ catmeowmeow:其實明明就是我不喝 囧 03/08 23:40
20F：→ z27wi:我都一定要適喝 03/09 13:44
21F：→ amaranth:你講的一般是針對紅茶製品型態/原料的分級(類) 03/09 17:53
22F：→ amaranth:一般的原片綠/烏龍茶沒有在使用 03/09 17:53