作者heroe (店长)
看板Tea
标题[问题] 茶叶的等级
时间Tue Mar 8 22:09:51 2011
偶然爬文到 FOP、OP、P、PS、S;
然後很兴奋得找了家里的茶柜,
当然全杠龟都找无标示。
一、请问台湾的茶叶有标 FOP 这一类的分级制吗?
二、台湾茶叶有什麽分级制可循吗?
三、像版友们这麽专业品茗,会想要有分级制吗?
还是喜欢自己熟门熟路的感觉?
四、想看看FOP标示的「实物」,
「大卖场」的立顿什麽的茶包还是哪一个厂商的产品有标的吗?
五、当期MOMO杂志:
1. 康熙御赐名茶-清香手采极品碧螺春
2. 阿里山喉韵回甘手采高山茶
3. 阿里山绝品甘韵手采高山茶
4. 阿里山茶香甘韵当季首批手采高冷冬茶
5. 大禹岭高海拔甘韵手采当季高冷茶
6. 阿里山鲜采甘甜手采高山茶
7. 正宗云南孟力海潽洱茶
8. 梨山蜜香甘甜贵妃乌龙瓮手采高冷茶
9. 大禹岭高海拔甘韵手采高冷茶
10 梨山冷雾回甘手采高山茶
11 梨山高海拔冷雾回甘手采高冷茶
12 梨山冷雾回甘手采高冷茶
13 梨山冷务回甘当季手采高冷茶
14 合欢山甘韵手采高冷雪泉茶
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综合以上, 产地 + 手采 + 口感 似乎很重要。
但我「以为」(无知)它会标 红玉、金萱或是红韵之类的;
或是标明 制程如乌龙、铁观音之类的。(由於太无知,举不出其他例子…)
当然,把茶当一般产品,就没什麽好计较了;
只是茶对我来讲有一种神秘的感觉,所以会觉得应该要怎样怎样的。
以上,大家觉得产品要标上哪些重要的资讯呢?
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◆ From: 118.232.12.123
1F:推 macher:产地 海拔 天气 制程 都是参考用 喝过喜欢最重要 03/08 22:33
2F:推 coosla:平平是肝药,制法不同,效果也不同,好的茶也要有好的制法 03/08 23:00
3F:推 lwei781:Momo 那ㄧ堆很多应该很类似 两个除外 03/08 23:10
4F:推 catmeowmeow:那本不太好看 都不升火 数年前还会看XP买茶 03/08 23:16
5F:→ catmeowmeow:没多久就发现那东西完全不准 03/08 23:16
6F:→ heroe:请问升火是…? 03/08 23:17
7F:推 lwei781:升火是指会让人想败家 03/08 23:18
8F:→ lwei781:像某些高山炭焙的铁观音 03/08 23:19
9F:推 catmeowmeow:台湾的分级制(或是品牌) 我最信任的是农会出品 03/08 23:25
10F:→ catmeowmeow:其次是X等奖比赛 但可惜的是...通常即使缺钱缺饮料 03/08 23:25
11F:→ catmeowmeow:我也会去找梗来喝 很少喝农会牌 但要是出门在外 03/08 23:26
12F:→ catmeowmeow:有良心发现供应终於不是天仁的农会茶 我就会去泡来喝 03/08 23:28
13F:→ heroe:所以是爱用农会 抵制天仁…原来还要先问供应商 (整理 03/08 23:30
14F:→ catmeowmeow:这是出门在外不得已的情况喔@@ 03/08 23:33
15F:推 lwei781:楼上的茶梗又不弱.... 03/08 23:34
16F:→ catmeowmeow:所以我没什麽委曲自己的机会啊@@ 03/08 23:38
17F:→ catmeowmeow:但总是会有拜访公司或厂商的时候 绝大部分都只能用 03/08 23:40
18F:→ catmeowmeow:啊~谢谢~您太客气了 没关系 我现在还不渴 带过..... 03/08 23:40
19F:→ catmeowmeow:其实明明就是我不喝 囧 03/08 23:40
20F:→ z27wi:我都一定要适喝 03/09 13:44
21F:→ amaranth:你讲的一般是针对红茶制品型态/原料的分级(类) 03/09 17:53
22F:→ amaranth:一般的原片绿/乌龙茶没有在使用 03/09 17:53