作者Doco (doco.kghs.net)
看板Tea
標題Re: [問題] 一保堂的煎茶種類
時間Wed Jan 12 16:48:36 2011
※ 引述《uteru (Jeeves & Wooster)》之銘言:
: 我之前喝的是茶包裝的煎茶
: 如網址所示
: http://ppt.cc/5HmR
: 朋友要去日本幫我帶
: 這次除了茶包外也想買茶葉裝的煎茶
: 我想請問版友知道我買的茶包裝是哪一種煎茶呢?
: 因為一保堂的煎茶種類好多
: https://shop.ippodo-tea.co.jp/shop/category.vm?_categorySeq=9
: 或是有哪種推薦的茶葉呢
: 謝謝
因為我最近也在考慮買一保堂的茶包當伴手禮
卻又怕茶包送禮不夠體面 所以就寫信過去問了
得到回答 茶包和罐裝的內容是完全不同的
---
對方回答如下:
弊店では、ティーバッグには茶葉をお詰めしております。
茶葉の中でも、芽茶という小さく細かい葉を選りすぐっております。
粉末の茶ではありません。
本店的茶包當中裝的是茶葉。
雖說是茶葉,其實是稱做"芽茶"這種篩選過的細小葉片。
並不是茶粉。
芽茶とはその名の通り、若い芽の部分です。
ぎゅっとつまった濃厚なお味がいたします。
ティーバッグであっても本格的な味わいを楽しんでいただきたく、
弊店では芽茶をティーバッグにお詰めしております。
http://www.ippodo-tea.co.jp/zukan/zukan_18.html
芽茶,顧名思義,是指嫩芽的部份。
味道濃厚且凝縮。
為了讓客人能夠透過茶包享受正統的口味,
因此本店使用芽茶來做成茶包。
茶葉と芽茶は、それぞれに異なった持ち味があります。
どちらが上等ともなく、ランクを比べるのは大変難しく思います。
茶葉與芽茶,各有千秋,
因此並沒有何種較優,拿來比較我想是困難的。
ティーバッグは、簡単に入れることができ、またお味も飲みやすいのが持ち味で
す。
一方、茶葉の場合は急須が必要になり、淹れる手間がかかりますが、
その分ゆっくりとした時間と深みのある味わいを楽しんでいただけます。
茶包沖泡簡單,味道易於入口。
另一方面,茶葉則需要使用壺,沖泡也需時間,
也因此能夠享受悠閒的時光以及深厚的味道。
お客様のお好みや、ライフスタイルに合わせて、お選びいただければ幸いでござ
います。
建議您依照個人喜好及生活需求來選擇。
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◆ From: 211.124.134.70
1F:→ Doco:至於煎茶葉 除了雁之音是採用莖 茶粉是"正池之尾"等級的粉 01/12 16:52
2F:→ Doco:其他我沒記錯應該就是照價錢以等級排序的 01/12 16:53
3F:推 catmeowmeow:雁之音常喝到重焙的 01/12 17:50
4F:推 uteru:感謝! 01/12 23:01