作者omyv (小命)
看板Tea
標題[問題] 關於森半的抹茶粉(含糖)
時間Fri Jul 16 16:00:58 2010
茶版首PO，有誤煩請告知，謝謝^^
是這樣的，昨天去好X多買了這罐抹茶粉(本來就知道它會甜)
不過我想請問幾個問題...
爬文過後知道有的人會用小篩子過篩糖粉
請問篩子要選多細／多小的孔才OK，我在想要不要拿老爸泡茶葉的那種篩子
但是，我看這個抹茶粉看不出明顯的糖粉顆粒，會不會根本篩不了呢?
另外，我看罐底寫保存期限是2010/11/08，但是它很大一罐
如果避免沾到水、其他物質，是不是可以持續飲用久一點呢?
感覺它不像這麼快會壞掉的東西...
還是說我可以放其他沖泡粉罐子裡的乾燥劑(當然是擦乾淨)進去幫助保存?
主要是擔心隨便放東西進去會破壞風味之類的...
以上，麻煩大家給我一點意見，謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.80.171
1F：推 wish510:據本人販售及食用過經驗 過篩不是在過濾糖粉 而是正式茶道 07/18 22:42
2F：→ wish510:中使抹茶顆粒再更細緻打出綿細泡沫 含糖抹茶粉算是調味 07/18 22:43
3F：→ wish510:品過篩沒有用 若是賞味期限道還未喝完 密封放入冰箱是OK的 07/18 22:44
4F：→ omyv:原來如此，謝謝~ 07/18 22:58